集安葡萄与葡萄酒产业迅猛发展
发布日期:
2014-05-12 09:51:42
来 源:
通化日报
作者:
李承育
  集安是“中国山葡萄之乡”、中国最大的山葡萄生产基地,主栽品种是中国原产的山葡萄,具有明显的差异化优势。集安市获得了“全国绿色食品原料(山葡萄)标准化生产基地”称号,集安山葡萄通过了中国地理标志产品认证。

  在中国酿酒葡萄同质化严重、产区特色不鲜明的形势下,集安的优势十分突出。集安山葡萄栽培历史悠久,品种特色鲜明,农民管理技术和经验成熟,加之土地资源紧缺,劳动力富余,便于精耕细作,葡萄原料的质量提升空间很大。

    近年来,集安市委、市政府高度重视葡萄与葡萄酒产业发展,采取了一系列措施。组建了特色产业发展局,主抓葡萄与葡萄酒产业发展;聘请西北农林科技大学副校长李华博士为高级顾问,并为集安葡萄产业发展制定规划;与法国波尔多卡斯蒂龙市建立友好城市,开展互访交流,并达成合作意向;邀请国内葡萄酒界专家前来考证鸭绿江河谷葡萄产区。在政府推动下,葡萄栽培户与加工企业逐步达成共识,农民开始栽培优良品种,部分榨汁站开始尝试生产成品酒,一批葡萄酒庄正在兴建当中,中央电视台等主流媒体多次宣传报道该市葡萄产业,集安山葡萄的关注度正在逐步提高。

    截至2013年,全市酿酒葡萄面积发展到2.1万亩,年产量2万吨。主栽品种有“公酿一号”、“双优”、“双红”、新品种“北冰红”以及引进品种“威代尔”等。全市葡萄加工企业14户,葡萄鲜果加工能力6万吨,储汁能力3.5万吨,年产值8000万元,税金800万元。集安山葡萄原料除供给通化葡萄酒企业外,生产的原酒还远销长白山酒业、张裕、长城、威龙等企业,深受这些知名企业的青睐。

 

责任编辑:
赵婷婷
版权声明: 本站所有文章,除署名本站原创外,均来源于网络,
  用于学习参考使用,著作权及版权归原作者所有,
  转载无意侵犯版权,如有侵权,请作者速来函告知,
  我们将尽快处理。
  联系电话:0535-6646535 传真:0535-6640619
  邮箱:contact@winechina.com

 

关于我们 会员注册 约稿启事 版权说明 站点地图 联系我们 友情连接
Copyright(C) 2000-2019 winechina.com All Rights Reserved
本网站转载的信息,仅供学习参考,不代表中国葡萄酒信息网观点。转载如有侵权,请作者速来函告知。
来源为“中国葡萄酒信息网”的稿件均为本站原创,转载请注明出处,未注明出处而转载、摘编、复制及建立镜像的,将依法追究法律责任。
地址:山东省烟台市南大街178号振华国际广场1804室 邮政编码:264000 邮箱:contact@winechina.com
业务部:0535-6646535 编辑部:0535-6678659 资讯中心:0535-6640619 传真:0535-6640619