为应对消费者对年份香槟酒的强大需求，保乐力加集团提前推出了限量版巴黎之花（Perrier-Jouet）2007年份香槟酒。
这款新推出的巴黎之花年份香槟酒（Belle Epoque Edition Premiere 2007）预计下月登陆英国市场。建议零售价每瓶205英镑。
由于消费者对顶级香槟及年份香槟酒的强劲需求，巴黎之花成为了保乐力加集团销售最好的一个品牌。
对香槟酒厂来说，现在推出2007年份还有点过早。巴黎之花首席酿酒师Herve Deschamps认为，时间已足够。据他介绍，这款香槟酒由90%的霞多丽和10%的黑比诺混酿而成，展现出粉红的色调、新鲜的花香及略咸的酸度。此年份香槟只生产了2万瓶，并没有全部推向市场。
Deschamps说，“这也是在表明香槟酒也是一种葡萄酒，你也可以用来配餐。香槟酒不只是在庆祝、夜总会场合饮用，在餐馆里也可以。”
（来源：decanter)
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