之味菜谱(178):西夏王外交使节贵人香干白葡萄酒配香煎鳕鱼粒
发布日期:
2014-01-21 08:44:13
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
海夹
  从去年糖酒会期间参加西夏王外交使节酒的签约仪式到现在,终于见到了使节酒的真容,以龙和凤代表一红一白两个品种。将这两瓶酒放在一起时就会发现,龙、凤各居酒标上部,升龙张口旋身,回首望凤;翔凤展翅翘尾,举目眺龙,一张小小的酒标,尽显一派祥和美好之气。

之味菜谱(178):西夏王外交使节贵人香干白葡萄酒配香煎鳕鱼粒

   西夏王外交使节贵人香干白葡萄酒

  酒精度:11.5%

  类型:干型

  品种:贵人香

  年份:2011

  产地:贺兰山东麓产区

  生产商:宁夏西夏王葡萄酒业有限公司

  酒评:浅禾秆黄色,清澈明亮。柠檬、柑桔类水果香气非常突出,混合着淡淡的矿物质气息,清新怡人。摇杯后,香气变得浓郁丰富,灿烂活跃,让你闻着有不想停歇的感觉。舒服的酸度又长又细,回味甘冽爽净。

  店长推荐:活动越做越多,与企业的距离也越来越近,这种近距离的最大优点是可以让我更直观地了解这个企业的内在。一款好酒的诞生不仅仅是企业外在的噱头,更要有实实在在的真才实料才行。

之味菜谱(178):西夏王外交使节贵人香干白葡萄酒配香煎鳕鱼粒

  香煎鳕鱼粒

  做法

  1.将鳕鱼切小块,在锅里轻轻煎一下备用;

  2.甜椒、番茄切小块,入锅翻炒片刻,入鳕鱼块,轻炒后调味出锅。

  配餐:鳕鱼肉质细嫩鲜美,甜椒的脆、番茄的甜,都是鳕鱼的绝好搭档。清甜鲜美的口感与西夏王使节酒搭配,清爽甘冽好滋味,这样的酒拿在手中,相信你一定不会选择再换酒,或是什么先白后红之说了。

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责任编辑:
赵婷婷
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