之味菜谱(165):坤爵庄园至尊美乐桃红葡萄酒配面包鳕鱼酱
发布日期:
2013-12-19 09:39:21
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
海夹
  贵族庄园,一听酒庄的名字便对她充满了期待。而当面前倒上一杯漂亮的、有些让人眩目的桃红葡萄酒时,仿佛感觉自己真的“贵族”起来了!



  坤爵庄园至尊美乐桃红葡萄酒

  酒精度:11.5%vol

  年份:2011年

  品种:美乐

  类型:半甜型

  产地:河北  张家口 怀来

  公司:怀来贵族庄园葡萄酒业有限公司

   酒评:漂亮的粉色,晶莹剔透,非常迷人,相信每一位爱美的女士见了都会被这漂亮的颜色所吸引。酒刚倒入杯中的时候,细腻的气泡轻快地飘了出来,让你有些眼花燎乱。清新的花香、水蜜桃、草莓的味道奔放而活跃,让你的心情也不由得喜悦兴奋起来。吸一口,清爽甘咧,回味中的甜美与长长的酸度在口腔中欢唱共鸣。

  店长推荐:很久之前就听过贵族庄园的名字,但是,并没有太多的留意。今年秋天和同事们一起拜访了贵族庄园,午饭时,喝到这款桃红酒,当时便被她的颜色和口感所吸引,心里一直记挂着,这次的桃红酒大聚会,便又找出来,重温一番美好的回忆。

之味菜谱(165):坤爵庄园至尊美乐桃红葡萄酒配面包鳕鱼酱

  面包鳕鱼酱

  做法:新鲜的鳕鱼籽加盐稍腌一下,蒸熟后抹在面包上即可。

  配菜:鳕鱼籽粒粒细腻肥美,鲜甜微辣,口感独特。做好的鱼籽酱抹在面包上,那种天然的脂香有滋有味。坤爵美乐桃红酒口感甜美,搭配什么菜品都美味,一片鳕鱼酱面包,一杯美乐微泡桃红酒,你一样可以贵族!

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责任编辑:
赵婷婷
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