中南地区最大酒窖落户星沙 可存储2000吨葡萄酒
发布日期:
2013-12-09 16:08:01
来 源:
红网
作者:
陈琳玲

    今后,在湖南省内购买的、品尝的葡萄酒很有可能都来自星沙,这座去年由招商局物流集团湖南有限公司投资兴建的全省乃至中南地区最大的地下酒窖已于近期落成,即将投入使用。

    据介绍,招商物流地下酒窖拥有恒温恒湿和强制通风系统,温度可常年保持在15℃-18℃,湿度在70%左右,在完全避光的同时也能实现通风透气。

  “我们的酒窖提供的其实是一种社会化的专业葡萄酒存储公共平台,”他告诉记者,“主要针对保存要求高的高端葡萄酒”,如今湖南省乃至中南地区高档葡萄酒市场消费量很大却并无大型的专业酒窖,高档葡萄酒储存很成问题,“现在省内的葡萄酒储存,要不就是放任自流,这样容易导致葡萄酒口味改变。要不就是利用酒庄、经销商自建的小酒窖或者存储间,利用率低但成本高”,招商局地下酒窖提供的正是一个面向各大酒类供应商的公共的存储空间,同时也是配送中心,“不仅存储,我们也负责物流,可以提供专业的酒类运输”。

  同时,招商局物流集团作为中国仓储协会在湖南省指定的仓储资质培训基地,将在12月中下旬对省内仓储管理人员及经理进行资质认证培训,经过培训并考试合格的学员可以获得物流业的资质证书,今后只有持有该认证才能从事物流行业工作。同时,与国家教育部行业职业教学指导委员会合作的国内第一家物流实训中心也已经建成,将在明年3月迎来第一批学员。

 

责任编辑:
赵婷婷
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