唐古珍藏版赤霞珠干红葡萄酒2010

　　酒精度:13.5%

　　类型:干型

　　品种:赤霞珠

　　年份:2010

　　产地:新疆

　　生产商:新疆唐古大漠酒庄

　　酒评:深宝石红色，优雅的橡木香，成熟的浆果味道带有甜兮兮的芬芳。口感柔和，平衡协调，回味有淡淡的栀子花香，淡雅、成熟，如同一位大家闺秀般让人越品越喜欢。

　　店长推荐:简单的酒标并没有引起我太多的关注，优雅的香气却在一刹那间吸引了我，植物香中带着甜意，绵软柔和，一款极易吸引你味蕾的酒。

　　香炒土豆泥

　　做法:土豆切片煮熟后，加入味料边炒边捣。

　　配菜:一直认为土豆是最适合搭配红酒的一道食材，怎么做都好吃。这道香炒土豆泥因为加入了丘北辣椒，使面嘟嘟的口感变得不再平淡，香滑软糯中透出丝丝辣味，搭配唐古珍藏版赤霞珠干红葡萄酒2010，酒的醇厚与菜的糯香相辅相成，质朴自然让人难忘！

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