4月28日，商务部网站发布了《2012年商务系统食品安全工作要点》，要求商务系统继续强化商务领域食品安全管理法制化、标准化和规范化，继续做好屠宰、餐饮、酒类流通等相关行业的法规规章和标准制修订工作，《酒类流通管理办法》等法规将修订。

　　在酒类流通管理方面，要全面贯彻《商务部关于“十二五”期间加强酒类流通管理的指导意见》；强化日常监管，加大对酒类经营者备案登记、随附单溯源等制度实施情况的检查力度，严厉打击制售假冒伪劣酒类商品；推进全国酒类立法工作，修订《酒类流通管理办法》，研究建立符合国情的酒类现代流通体系；深入开展酒类流通电子追溯体系建设试点，促进酒类流通行业健康有序发展。

　　商务部要求，要稳步推进酒类流通溯源工作。根据《酒类流通管理办法》，切实加强纸质随附单使用管理，在有条件的地区推广电子随附单。在2011年酒类流通电子追溯体系建设试点工作的基础上，增加试点企业和品牌，扩展试点工作涵盖内容，制定统一酒类流通电子追溯标准，建立酒类流通电子追溯平台，推进试点企业数据库与中央平台对接，研究进口酒入关、仓储、流通、消费等全过程溯源管理，为在全程建立信息关联、互联互通、责任衔接、查证可信的酒类流通物联网打下基础，切实提高酒类商品安全保障能力。