法国媒体1月3日报道，2011年法国香槟酒销售量比上年增长3.5%，逼近历史最高水平。
法国香槟酒业委员会(CIVC)公布的统计数据显示，2008年和2009年期间，法国香槟酒销售量遭受经济危机的冲击，分别比上年下降5%和9%。2010年，法国香槟酒销售量回升，同比增长8.9%。2011年，法国香槟酒销售量达到3.3亿瓶，比上年的3.195亿瓶增长约3.5%，逼近2007年的历史最高纪录(3.39亿瓶)。
上述统计还显示，2011年，法国香槟酒销售额为41亿欧元，每瓶香槟酒的平均价格比上年提高3%至5%。
迄今，法国香槟酒的年度销售额最高纪录为2007年(45亿欧元)。
法国香槟酒销售的最大市场为法国市场，占销售总量的55%，其次为美国、澳大利亚、意大利、比利时，近年来，新兴市场崛起，中国、俄罗斯和巴西成为法国香槟酒出口的重要市场，同时成为拉动香槟酒销售增长的重要动力。
报道同时指出，由于欧债危机持续发酵，对欧洲经济产生严重影响，预计，2012年，法国香槟酒的销售前景令人担忧。