
又是一年圣诞节,你是否对一份特别的礼物,或浪漫的烛光晚餐充满了憧憬与遐想?据调查,除大家熟知的玫瑰花、巧克力外,冰酒逐渐在时尚的城市白领中流行起来,成为今年圣诞节很特别的时尚礼品。
冰酒有“葡萄酒皇后”之称,世界上每三万瓶葡萄酒中才有一瓶,非常珍稀。“珍稀的酒,为珍惜的人”——对于许多人而言,今年的圣诞节意义非比寻常,因为在经历了2010年的种种之后,大家都更加珍惜眼前的拥有。
甜蜜的味道,珍惜的心情
摇曳的烛光,火红的玫瑰,诱人的肥鹅肝与蓝霉奶酪……浪漫的情怀在优雅的音乐声中弥漫。这是圣诞节的夜晚,恋人相聚的时刻。两人倒上一杯张裕黄金冰谷冰酒,举杯相碰,金黄色的液体在杯中轻柔地晃动,在烛光的映衬下闪耀着梦幻般的光泽。倒入口中细细品味,感受到桃子、杏子、芒果、蓝莓、柠檬、蜂蜜……各种丰郁而甜蜜的味道。
有人说,冰酒的甜是有层次的,品味冰酒的过程就像在读一首华美的爱情诗篇,只有用心去体会,才能领略其中百转千回的妙义;或者说在品味一段丰富的人生,只有历经磨难与考验,才能收获令人迷醉的甜蜜。“珍稀的酒,为珍惜时刻”,品味出了冰酒的真谛所在,圣诞节的浪漫情怀也将被催化,叫人更加珍惜现在的拥有。
如此看来,冰酒并不仅仅是属于圣诞节的,它可以用来调剂心情,因此不必拘泥于在何时何地饮用,“Taste it whenever wherever you like”。无论是在餐前小呷一口来激活味蕾,或在进餐时用来调和过于浓郁的味道,抑或是在餐后伴以甜品、水果来清爽口腔,甚至只是单独饮用,冰酒层次丰富的果香都不会令人失望。