柳河山谷:着力打造中国葡萄酒第一山谷
发布日期:
2010-07-29 09:35:22
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
记者:梁莹莹
  “渤海之滨,鸥歌翱翔,碧水波涛,望燕山脚下,绿野紫洲,葡萄漫坡。三珠之都,红堡酒庄,扑鼻酒香,试与法国比弱强……”这首名为《沁园春·酒》的诗词很形象地概括了卢龙县柳河山谷万亩葡园碧波荡漾的壮美景观,山谷内独特地葡萄基地原产地域风光,也引来无数投资商的青睐。

  那么,致力于打造中国葡萄酒第一山谷的柳河山谷到底具备怎样的软硬件设施?五年后的柳河山谷又将带给葡萄酒行业怎样的惊喜?请跟随记者一起揭开卢龙县柳河山谷的神秘面纱。

酿酒葡萄基地

中国酿酒葡萄生产基地界碑

  理想的葡萄原料基地

  柳河山谷是对卢龙县东南部柳河圈一带的统称,地处北纬39°48′,东经119°,处于世界公认的酿酒葡萄黄金种植带,涉及刘田庄镇、蛤泊乡两个乡镇的杨园子、曹柳河、大王柳河、周柳河、宋柳河、高柳河等10余个村,总面积约为80平方公里,是卢龙县倾力打造的葡萄酒产地品牌和酿酒葡萄最集中的种植区,同时也是卢龙县葡萄酒产业聚集区发展的启动区。山谷内自然风光秀美迤逦,整个产区由苇子峪、小岭峪、大岭峪、四海峪、黑沟、亮沟、窄沟、跑马岭等上百个纵深、长短不一、景色各异的大小沟谷组成,这些沟谷与世隔绝,风光秀美,极具旅游开发价值。

葡萄园

柳河山谷的葡萄园

  2010年7月7日,记者来到卢龙县采访。葡萄酒产业聚集区管委会常务副主任盛兵把我们带到这个山谷。我们看到柳河山谷周边已经有大片的葡萄基地,盛主任介绍说这些基地已经达到3.8万亩。山谷被燕山余脉包围,属于非常有特色的环山地势,整个山谷内只有一个进口,一个出口。土壤多是雨水冲击山体表面的花岗岩、片麻岩等硬度较差的岩石沉积形成的沙壤土,含有丰富的钙、磷、钾、铁、锌等矿物质,土质松散,通透性好,既保湿又保温,非常适合酿酒葡萄生长。气象资料显示,这里年平均气温11.2℃,6-8月平均气温24.2℃。春季气温回升较快,谷内的酿酒葡萄比谷外要早萌芽10天左右,在成熟期相同的前提下,生长期相应延长,有利于酿酒葡萄糖份和其它有机物的积累,所以独特的小气候使谷内酿酒葡萄的平均含糖量比周边地区高20-30 g/L以上。夏季气温不高,有利于色素和芳香物质的生成,这也是柳河山谷产区所产葡萄酒香气浓郁的主要原因。而在秋季酒葡萄成熟的关键时期,昼夜温差可达到15℃。

  得天独厚的地理及自然资源使柳河山谷成为昌黎产区最优良的原料大本营,昌黎华夏、山东张裕、北京丰收、天津王朝、河北沙城等大型葡萄酒生产企业每年都会到卢龙收葡萄原料,“柳河山谷的葡萄供不应求,国内很多大企业都抢着过来收,而且收购价比周边地区还贵一些。”葡萄酒产业聚集区管委会副主任李素芝说。

  山谷软硬设施兼备

  柳河山谷地处环渤海、环京津两大经济圈中心地带,是秦皇岛承接京津辐射的门户区域。具有“19432”式的区位优势。从柳河山谷出发,10分钟可以到达京沈高速公路卢龙出口;90分钟到达北京和天津;40分钟到东北和秦皇岛港口;30分钟到达唐山;20分钟到北戴河新区和正在建设的北戴河国际机场。

  今年,卢龙县葡萄酒产业聚集区制定了十二五发展规划。以柳河山谷万亩优质酿酒葡萄基地为依托,以品牌为引领,葡萄酒带旅游,旅游促葡萄酒,一、二、三产业整体联动,通过引进并做大做强葡萄酒品牌、做好葡萄酒庄园聚集区、做好葡萄酒旅游,共同带动酿酒葡萄种植业的发展,最终目标是将柳河山谷打造成国内外知名的顶级酿酒葡萄产地、高端精品葡萄酒度假胜地和中国葡萄酒第一山谷。

  2010年4月16日,柳河山谷新民居奠基仪式启动,标志着柳河山谷开发正式实施。为了加快柳河山谷的开发建设,秦皇岛市政府确定2010年年底开工建设紧邻柳河山谷,总投资10亿元的双向六车道卢昌快速路。卢昌快速路的打造将使柳河山谷纳入秦皇岛滨海旅游的大环境中。同时,今年秦皇岛市与世界500强企业——中冶集团合作投资300亿,共同建设新民居项目,并将柳河山谷新民居列为首发项目。另外,中冶集团将投资5亿元建设柳河山谷水系、路网等各项基础设施建设。在柳河山谷,记者看到,总投资7亿元的一期工程正在施工之中,预计将于明年上半年完工。届时,现在柳河山谷中11个行政村的9000多名居民将集中搬迁至政府规划的新民居之中,他们所在的行政村也将被重新规划成酿酒葡萄基地。作为新民居建设与产业发展完美结合的典范,柳河山谷新民居项目被列为河北省100个重点推荐项目在世博会上精彩亮相,带给世博游客耳目一新的视觉冲击。

  随着开发项目的启动,开始走向世界的卢龙县柳河山谷得到了越来越多的关注,多位领导及业内专家纷纷到访并进行实地考察。2009年7月,时任河北省省长胡春华视察柳河山谷。他指出,卢龙是京津来秦皇岛的第一站,既是秦皇岛的“门户”,也是沿海发展农庄旅游、田园风光最具潜力的县区。酿酒葡萄、食用葡萄不仅可以作为农业的资源,还可以作为旅游的资源。白天到海滨去游泳,中午在那里吃海鲜,晚上在卢龙葡萄架下喝点葡萄酒,惬意悠然。因此,卢龙一定要发展葡萄酒旅游、鲜食采摘农家游和酒庄文化游。2009年9月,国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)主席贝纳先生为柳河山谷葡萄酒庄园聚集区正式揭牌,卢龙县人民政府在柳河山谷内赠送贝纳先生一亩葡萄园,贝纳先生希望在此开辟出一片法国高端酒庄区。2010年5月29日,法国勃艮第葡萄酒文化发展委员会主席菲利普·加涅先生受邀到卢龙参观考察,对柳河山谷项目给予了很高的评价,并提出了宝贵的发展建议。如今,柳河山谷已经成为炙手可热的“最具投资价值葡萄酒产区”之一。

  为了确保柳河山谷开发项目的快速、健康发展,卢龙专门成立了县葡萄酒产业聚集区管委会,全面负责柳河山谷综合开发项目招商引资及配套服务工作,并且对柳河山谷项目规划区域进行重点保护,实施项目准入制度,严禁私人进行无序开发,逐步压减卢龙县外企业在谷内的酿酒葡萄基地面积。

  在保护柳河山谷酿酒葡萄资源的同时,产业园区全力推进基础设施建设。一是预留充足的建设用地。结合秦皇岛市葡萄酒产业聚集区用地调查,由卢龙县国土局尽快做出柳河山谷用地规划,为项目开发提供充足的用地保障。

  二是建设完善的路网体系。在柳河山谷外围,卢龙县交通局积极争取连接京沈高速公路、机场、黄金海岸和卢昌快速路的项目尽快在河北省立项,确定柳河山谷到卢昌线的连接线,在柳河山谷内沿周边山体和水系建设环形路,同时在山谷周边山体上栽植簇状分布火炬树、映山红、木兰等景观树种。在谷内葡萄园中镶嵌式发展薰衣草种植区,做好卢昌线两侧田园风光的设计以及连接线和谷内环线路的绿化美化。

  三是卢龙县委农工委结合新民居建设,对杨园子、曹柳河、大王柳河村的拆迁改造做出详细规划,为项目开发创造良好环境。

  山谷壮观的未来蓝图

柳河山谷未来酒庄规划图

柳河山谷未来酒庄规划图
  
  柳河山谷的发展思路包含三点,一是基于葡萄种植和葡萄酒酿造,打造酒庄集群;二是以酒庄为特色,葡萄酒主题旅游为核心,构筑多类型旅游度假产品;三是塑造“葡萄酒+田园”的国际休闲生活方式。在葡萄精品种植方面,柳河山谷将邀请法国国立葡萄与葡萄酒研究院合作,对柳河山谷的土质进行分地块测试,绘制土壤地图以指导葡萄的分块优化种植。

  2010年7月2日下午,在天津举行的河北昌黎干红葡萄酒产业聚集区投资环境说明会上,葡萄酒产业聚集区管委主任陈向东就秦皇岛葡萄酒产业现状及发展规划向与会嘉宾做了详细介绍。说明会上,柳河山谷开发项目被作为热点项目重点推介。据悉,“柳河山谷”共包含红酒小镇、柳河北山—水长峪乡村酒堡、薰衣草熏香温泉SPA项目、鲍子沟休闲果业项目、大小岭峪高端酒庄、苇子峪水上游乐、温泉山地高尔夫和绿色葡萄酒产业园八项建设项目。

  八大项目集体亮相

  一是红酒小镇。规划图中,在柳河山谷中心位置,一座欧式风情的葡萄酒酒小镇拔地而起,人工湖环绕四周,一派北方红酒水乡的感觉。集红酒文化博览、储藏、品鉴、拍卖等主题,融红酒主题旅游、田园度假、商务政务、会议、居住等功能为一体的红酒小镇将被打造成柳河山谷的核心引擎,成为葡萄酒文化交流的一扇窗口和国际旅游服务接待基地。

  二是柳河北山—水长峪乡村酒堡。该区域以柳河北山、水长峪为中心,辐射萝卜园。柳河北山至水长峪柳河段乡村建设较为密集,两侧山谷又是葡萄种植的重要基地。因此,准备利用沿途乡村民居,改造或新建各种小型的私属或家庭酒堡,镶嵌乡村酒店、客栈、主题街区等,形成一个以小型酒堡为特色的休闲度假区域。

  三是薰衣草熏香温泉SPA项目。香草温泉小镇位于柳河山谷西北入口,以薰衣草等种植景观为基底,以浪漫为主题,打造“温泉度假+香草SPA”的精致生活以及千亩薰衣草和万亩葡萄园的壮美景观。在小王柳河村,记者看到,今年试种的100多亩薰衣草已经形成景观带,一朵朵紫色花朵在微风中摇曳,可以想象,等千亩薰衣草组成景观带时,一条条紫色的长龙配合一望无际碧波荡漾的万亩葡园,并配以浪漫风情酒店、欧式田园别墅和温泉养生会所等服务设施,一定会让来此观光游览的游客对这个“东方普罗旺斯”似的世外桃源流连忘返。

  四是鲍子沟休闲果业项目。7月的鲍子沟,鲜食葡萄缀满枝头,颗颗晶莹透亮,让人垂涎三尺。葡萄成熟季节,以鲍子沟5000亩优质鲜食葡萄产区为载体,面向环京津地区市场,推出以葡萄为特色的“鲍子沟采摘”品牌。同时,由观光采摘向加工酿造、农教科普、农事体验、餐饮等方面拓展,形成集种植、采摘、观赏、体验、游乐等为一体的多功能区。

  五是大小岭峪高端酒庄项目。该项目主要是面向世界著名酒庄、国内外知名酒企、葡萄酒专业人士和各种投资机构等招商,建设企业酒庄、私属酒庄、俱乐部酒庄等不同产品类型。各酒庄可以自己酿酒、组织品酒和酒宴,接受观光、参观、品鉴、住宿、会员服务和文化体验活动,共同打造酒庄产业集聚区。

  六是苇子峪水上游乐项目。利用苇子峪水库、杨家台水库、圣林湖等较大的水面,发展水上娱乐、滨水休闲等亲水旅游产品,打造“柳河山谷水上乐园”。亲水娱乐项目以羊皮筏、休闲画舫、水上自行车等静态项目为主。结合水库周边的山地、乡村,发展四季垂钓、野外滨水烧烤、水岸攀岩、蹦极、球台滑水、充气游泳池等休闲旅游产品,延长“水上乐园”产品链和生命周期,沿山谷打造出溪流叠瀑、小桥流水等景观。

  七是温泉山地高尔夫项目。利用谷内优质温泉资源,结合杨家台周围特殊山形地势,面向高端消费人群,打造不同类型的山地高尔夫项目。

  八是绿色葡萄酒产业园。沿卢昌公路规划2平方公里葡萄酒绿色工业区,主要入驻葡萄酒生产企业、葡萄籽皮深加工企业、酒具、橡木桶等配套企业。

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