利客满:做最专业的酒类终端连锁
发布日期:
2009-04-24 08:38:02
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
记者 陈涛
  利客满酒业引进西方成熟的酒业专业连锁管理经验,在国内首创大型酒业连锁销售模式,并计划到2012年在全国各大城市投资开办1000多家“利客满”旗舰店和标准店,为国内外酒类供应商提供一个覆盖全国的专业服务网。

  利客满酒业贸易有限公司成立于2006年。隶属于浙江通策集团酒事业部,作为酒事业部的主体,业务架构涵盖酒超市、法妮亚、物流、酒吧、直销5大业务版块。公司引进西方成熟的酒业专业连锁管理经验,在国内首创大型酒业连锁销售模式,并计划到2012年在全国各大城市投资开办1000多家“利客满”旗舰店和标准店,为国内外酒类供应商提供一个覆盖全国的专业服务网。以“酒文化中心”为自身品牌定,大力打造“LIQUORMART/利客满”品牌形象,力求实现 “中国最专业的酒类终端服务提供商”的战略目标,构建消费者、利客满、供应商三位一体的购销关系链。

  为了吸引消费者和供应商,利客满的通过以下几个方面打造了企业的核心竞争力:

  第一、强大的品牌传播能力。一方面,通策集团的文化艺术品公司作为公司专业品牌保姆可满足利客满品牌层面的多种需求;另一方面数量众多的利客满门店,强大的门店广告支持,将为各类利益相关者提供品牌推广、展示的渠道。

  第二、科学合理的终端布局。利客满根据酒类连锁业态特征及运作实践将门店类型定位为旗舰店、标准店、社区店三种层次,满足不同层次加盟商和消费者的需求。

  第三、强大的信息系统支持。自成立之日起利客满就将信息系统作为企业的生命线,通过前期的共同努力利客满已开发完成功能强大的信息系统,可满足企业包括商品进销存管理、中转仓管理等连锁企业关键模块的全部功能,同时,为供应商量身定制开发的销售分析模块,可全程跟踪供应商商品销售状况,从而为供应商灵活推出各类市场策略提供全方位的数据支持。

  第四、与国内外各酒水厂商、经销商的战略合作关系,构建了强大的采购体系,并积极与各大厂商及经销商探索多种合作模式。店中店、品牌专柜等多种模式为利客满与各类厂商、供应商的合作提供了广阔的发展前景。

  第五、经验丰富的管理团队。拥有一支高层次,经验背景涵盖商业连锁、金融投资多领域的专业团队,从而确保了利客满团队的管理经验与战略眼光。酒事业部设立了专门的市场研究院,对中国酒水消费市场进行深入研究,定期向厂商、供应商提供终端消费市场研究报告,为各类厂商制定最佳的产品与市场策略提供智力支持。

  第六、先进的成本控制能力。在汲取优秀连锁企业成功经验的基础上形成了一整套完善的营运规范制度,从而构建了成本控制能力的制度规范基础。

  同时,利客满拥有一套成熟的市场营销体系。在企业品牌及产品宣传上具有一系列环环相扣、稳步推进的年度企宣计划。1、体现利客满形象的年度宣传手册;2、信息量足、可读性强,以季度为单位,全年发行四期的《酒品世界》杂志;3、以产品促销、主题活动、开业庆典为主的DM邮报《品酒》。每月发行一期,极大提升了利客满门店的销售额;4、由酒业专家、营销专家、设计专家共同操刀的专业美酒评荐专业杂志,根据利客满酒超市的销售排名从专业角度进行口感、性价比、适用人群分析,剖析酒水行业,指点酒水营销,立志成为中国最专业的酒水排行榜;5、种类繁多形式多样的门店广告资源;6、遍布城市各个角落的户外广告资源;7、结合酒类销售的季节,与供应商合作开展丰富多彩的品牌宣传活动。

  在对待投资者方面,利客满一方面寻求与大供应商、国外资金机构的战略合作关系。利用自身丰富的连锁经营管理经验,以门店为依托的强大销售能力,致力于与各类供应商分享中国酒水消费市场增长带来的巨大利润空间。同时利用完善的信息系统,掌握第一手销售信息以及合理安排门店进行产品调配。利客满还拥有独具优势的采购集合平台,仓库中心、配送中心、信息中心。与国内外各类基金、风险投资者的良好关系,使各类利益相关者进一步分享利客满资本运作的巨大收益。  

  另一方面积极寻找连锁加盟合作。为加盟商提供专业的投资指导,从前期调研、门店选址到门店装修、产品配送、人员培训一直到后期的市场营销、误区诊断都有最专业的团队进行跟踪指导。利客满强大的采购能力、品牌优势确保为加盟商提供最具竞争力的商品价格、最齐全的商品品项。同时合理的成本控制,强大的市场营销支持,能够最大限度地提升门店利润。利客满酒类超市汇集了国产和进口白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、保健酒等品类的300多个品牌,3000多个品种的美酒。丰富的酒品满足了不同酒品爱好者的不同需求。同时利客满还通过在超市内的专业化陈列、专业化布置、专业化视觉引导等环境布置为顾客营造一种专业的消费氛围。崭新的一站式酒水消费模式,全国独有的酒水大世界,琳琅满目,应有尽有,除了日常消费,还可以为消费者量身打造婚宴、餐饮、礼品等各类主题用酒。专为会员提供的名品鉴赏酒会,让消费者在品位美酒的同时全方位感受各具特色的酒文化。线上线下有机结合的服务网络,让消费者在利客满的消费变的更为轻松、愉快……

  利客满除了提供给顾客丰富的美酒选择外,还将给顾客提供专业化的服务,通过多样化的服务方式,售前、售中、售后的全程化服务,及针对不同顾客、不同需求提供个性化的服务,让顾客在品味美酒的同时,享受利客满带来的超值专业服务体验。同时,利客满还将通过专业期刊、与媒介合办专栏、酒会活动、俱乐部活动等重拳打造卖酒文化和饮酒文化,不断丰富顾客的酒文化知识,提升饮酒的文化品味。

  利客满计划2009年形成华东、华北、华南三大区域运营模式,到2010年进入东北、西南区域和华东、华北、华南的二级城市,尝试连锁加盟扩张方式,进入更高速度的扩张期,形成全国布局的一盘棋运营管理模式。最终,到2012年门店总数达到1000家左右,实现销售额100亿人民币左右,市场份额达到酒业零售行业的 4%-5%,基本覆盖所有的一、二级城市,实现成为中国最专业的酒类终端服务提供商的发展目标。

  利客满是中国第一家提倡生活美学及品味风格的国际级连锁酒业公司,利客满的出现将改变国内专业连锁酒业的经营史。凭借着一支高效且富有激情的管理团队、专业化的门店服务、准确到位的市场营销手段、丰富的酒水种类,以及国际认证的品质保障,利客满扮演着美酒顾问、创意生活情报媒介、文化活动推动者等诸多角色,丰富的创意,带给消费者意想不到的酒类消费生活美学。

  中国酒类市场每年的消费总量在2000亿元以上,是一个规模庞大市市场稳定发展的行业,但尚没有一个专业的终端服务品牌。作为酒类终端连锁业态第一个吃螃蟹者,其决策者和经营者对利客满的市场前景充满信心。在欧美、日本、台湾等发达国家和地区,酒类终端专业连锁已比较成熟,随着中国经济的持续发展,这一业态也将很快被中国市场所接纳。

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