意大利酒业巨子彼德·安提诺里侯爵投资1600万美元，在普利亚大区建立了一座新葡萄酒加工厂。新厂占地13,000平方米，建成后年产量将占安提诺里集团位于普利亚大区Tormaresca酒庄产量的75％，新厂有望于今年底竣工，届时可大大减轻Bocca di Lupo分厂的生产负担。

　　安提诺里说：“我们对普利亚产区非常有信心，为了进一步发掘这里的潜力，有必要建设一座艺术级的加工厂。”

　　1998年，安提诺里建立了Tormaresca酒庄，生产六种葡萄酒，以当地酿酒葡萄为原料，包括内格罗马洛 （Negroamaro）、普里米蒂沃（Primitivo）、艾格尼科（Aglianico）葡萄以及霞多丽、赤霞珠。

　　该酒庄还包括两处产业，分别是Bocca di Lupo酒庄，位于Castel del Monte DOC区，占地100公顷；Masseria Maime 酒庄，位于Salento DOC区，占地500公顷。

　　注：安蒂诺里酒坊（Antinori）是一个拥有600多年历史的意大利国宝级葡萄酒坊。该家族源自佛罗伦萨，安蒂诺里酒坊不仅代表着意大利葡萄酒的悠久历史和传统，更是意大利葡萄酒“文艺复兴”的巨擘，也是世界12大葡萄家族的一员（P.F.V.= Primum Familiae Vini）。

　　文章来源：DECANTER）

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