做为葡萄酒生产和旅游观光中的重要一站，独树一帜的酒窖成为国内葡萄酒厂建设规划的重头戏。　

　　酒窖，高档葡萄酒的孕育之地。它那曲千回转拾阶而下的深邃、它那地下幽暗中迷离的灯光色彩、它那一排排静默无语的橡木桶散发出的诱人的芬芳，吸引着对优质葡萄酒成因探密者的目光。纵观世界各地葡萄酒名品大家，无不向世人展示这酝酿荣耀的神秘地方。

　　然而，恒温、恒湿和橡木桶，这些酒窖必备的因素是你有我有大家有的基础条件，那么，葡萄酒的地域特色和民族文化在哪里体现？　　

　　在中国看葡萄酒酒窖，看历史非山东烟台的张裕百年大酒窖莫属，看宏伟当属河北昌黎的华夏长城的亚洲第一大酒窖，看豪气有山东蓬莱君顶酒庄7000平米内的豪华新桶，那么看民族特色呢？

　　推荐欣赏方圆集团烟台金鼎葡萄酒业有限公司的石材拼图壁画酒窖。

　　走进金鼎酒窖，由不同颜色和行状的石头拼成的贵妃醉酒、武松打虎、大鹏展翅等一幅幅形态各异、栩栩如生的壁画，将你带进一个个中国民间故事的艺术画廊。　　

　　传承中国古老文明的酒文化结合先进的现代葡萄酒工艺，在民族艺术画廊中静卧着的法国橡木桶，如此完美的承前启后与中西璧合的美酒酝酿之地，酒窖的酒香中洋溢着一股地道的中国艺术特色葡萄酒之味。 　　

　　据金鼎酒业的总工徐滋恒先生介绍，该酒窖的民族壁画特色设计思路出自方圆集团董事局主席高秀先生，方圆集团党委书记兼烟台金鼎葡萄酒业有限公司董事长闫同民先生在酒窖壁画题材设计中倾注了大量的精力，壁画则由当地的一位民间艺术家耗时两年，精选一块块颜色不同的石头拼接出艺术图案，再由建筑工人将石头图案用水泥固定到墙体之上。 　

　　附：烟台金鼎葡萄酒业有限公司简介　

　　方圆集团烟台金鼎葡萄酒业有限公司是2005年由方圆集团有限公司和德国CMET公司共同投资7千万兴建的高起点、高标准的优质葡萄酒生产企业。公司占地面积4.5万平方米，建筑面积2万平方米，地下酒窖面积3000平方米，设计能力年生产葡萄酒1万吨。　　

　　公司以一流的设备、一流的技术，制造出一流的产品，以低廉的价格提供优质的服务。公司建成后的第二年起连续实现年纯利润超200万，此业绩在葡萄酒业被传为佳话。　　

　　公司地址：山东海阳方圆工业园 东侧