深圳名酒专卖蔚然成风
发布日期:
2008-07-09 09:09:10
来 源:
中国酒业新闻网
作者:
冶兰英

 如果要点评广东省深圳酒业市场今年的年度关键词,相信“专卖”一词一定会入选,这个在服装、数码等行业已颇为常见的营销渠道,如今也在被越来越多的名酒采用。  

  粗略统计,目前深圳的名酒专卖店已达10多家,包括茅五剑、张裕等名酒品牌,而近日集中了茅台、水井坊、五粮液、剑南春和洋酒专柜的“桂星名酒城”的开业,则让深圳的名酒“专卖”,愈加呈现出“成行成市”的趋势。

  名酒创新营销渠道   

  现在,走在深圳的大街小巷,随处可见名酒专卖店的身影。据粗略统计,目前深圳的名酒专卖店有茅台4家、五粮液4家、剑南春4家、张裕4家、汾酒4家。这些不同类别、不同风格的酒类专卖已经成为深圳酒类市场不可忽视的力量。  

  毫无疑问,专卖店是名酒在营销渠道上的一次创新,这是名酒品牌发展的需要。在众多业内人士看来,专卖店对于名酒来说具有展示品牌、杜绝假酒等作用。  

  作用不仅于此,在采访中了解到,传统销售渠道存在的弊端也是名酒选择专卖的原因之一。分析人士认为,名酒以往在深圳的销售渠道主要集中在大卖场和烟酒行,但是大卖场高昂的进场费、以及死板的结算方式,让酒商对大卖场又爱又恨,而深圳大部分的烟酒行、烟酒铺由于进货渠道等因素,又是假酒和走私酒滋生的“温床”。  

  正是因为这两种渠道的不足之处,使得名酒品牌将目光投向了专卖店渠道,在渠道上取得自己的话语权。

  名酒专卖“成行成市”  

  近年来,在茅台等名酒品牌的带领下,名酒专卖在深圳已经有愈演愈烈的趋势,最明显的就是专卖店的数量越来越多,规模也越来越大。开店形式也从单打独斗发展到连片经营、成行成市。最典型的就是“桂星名酒城”集中了茅台专卖店,以及水井坊、五粮液、剑南春和洋酒专柜。  

  “其实这样的趋势并不奇怪,服装专卖店同样是既有单个的专卖店,也有集中大量高端品牌专卖店的中信广场、万象城等,未来这样的趋势会更加明显。”有业内人士认为,保持品牌门店独有的风格,同时又将多个专卖店、专柜集中在一起的“名酒城”,在保持品牌鲜明特征的同时,也让消费者更加便于选择、购买。  

  据深圳市桂星糖烟酒公司董事长郭友平介绍,今后两年,“桂星名酒城”将在深圳每个区至少开设一家。

  专卖非“名牌”不可  

  “不是所有渠道都适合你的产品。”这句营销名言同样适用于酒类专卖店。很多酒类品牌负责人在接受采访时都表示,专卖店的好处很多,但不是所有品牌都适合开专卖店,也不是开专卖店就会成为名酒。和任何其他类产品相同,专卖店只适合于有一定号召力和影响力、消费群体忠诚度高的品牌。  

  深圳市贸工局酒类办姚主任说,仅茅五剑、水井坊、轩尼诗、人头马等10余个高档名酒品牌在深圳1年的销售额就达23亿元,基本占据整个酒市的半壁江山之多。  

  事实上,这点从深圳酒类市场就可以看出,无论是单个、还是连片经营的酒类专卖店,其品牌都是响当当的,茅台、水井坊、五粮液、剑南春,每一个都有大批忠诚的消费群。而其他酒类品牌虽然对专卖店渠道颇为认同,但并不敢轻易尝试。

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