以色列葡萄酒物美价廉 走俏国际市场
发布日期:
2008-04-23 14:17:10
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
麦子编译
近几年,以色列葡萄酒以其高质量、独特的风味逐步在国际市场上崭露头角。著名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)也对以色列佳酿给予了充分肯定,14款葡萄酒荣获90分以上的高分。通常帕克给予的90分以上的分数都属于世界一流的葡萄酒。
上月,帕克评论说:“巴勒斯坦地区生产葡萄酒的历史已有千年,然而直到上世纪八十年代,以色列酒厂才步入现代化时代,开始引进法国、美国的葡萄栽培技术。这里的葡萄酒越酿越好,有些甚至非常出众。”
目前,以色列约有150家酒厂。2007年以色列葡萄酒总销售额约1.4亿美元,其中出口额达2100万美元,较2006年增长了42%。
以色列生产的“洁食”葡萄酒(kosher犹太认证)也享誉国际盛名。在线销售匈牙利洁食食品的网站kosherwine.com经理斯科特(Scott Shumaker)对以色列酒赞不绝口,“我认为物美价廉的以色列葡萄酒让人印象深刻,对比同等价位的产品,以色列酒总能胜出。”
逾越节到来之前,匈牙利的“洁食”商店内,以色列红酒供不应求。斯科特说:“在逾越节的家宴上人们都喜欢享用以色列葡萄酒。”
据位于约克地区的犹太正教联盟称,逾越节期间人们一般喜欢喝红酒,但是白葡萄酒也渐受欢迎。葡萄酒顾问芭芭拉·鲁克斯说:“在我们犹太人节日宴会上,通常是一杯红酒、一杯白葡萄酒贯穿始终,宴会之后再来一杯甜葡萄酒。”
(文章来源:chicago tribune)
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