英国Berry Bros & Rudd（简称BBR）葡萄酒公司销售经理西蒙·斯泰博(Simon Staples）表示，尽管2007年法国经历了恶劣的自然气候，但有些葡萄酒质量极佳，还是非常吸引人的。“例如，美人鱼酒庄（Giscours）的葡萄酒就非常柔软、性感。我认为07年份的葡萄酒比06年份的更有魅力、更适合饮用，浆果汁液丰富饱满。” 伦敦Bibendum葡萄酒公司主管爱德（Ed Cottrell）称，07年份的葡萄酒与02、04年份相当。《品醇客》杂志近期刚评论说，02、04年份期酒可能是波尔多最后一批已经适合饮用的期酒了。爱德说：“07年期酒虽不如05年份的期酒具有久远的陈年潜力，但已经适合饮用，与02或04年份的期酒相当。”“去年秋季波尔多葡萄经历了64天不间断的日照，增加了葡萄酒的余味，回味绵长。” 提到关键的定价问题时，谢非尔德大学政治经济学教授克林（Colin Hay）表示，07年的期酒价格将会下跌，介于06年份与04年份的价格之间。克林说：“国际知名酒评家并未给予07年份期酒很高的评价，因此如果不调整价格，这些期酒将很难卖出去。” 因此波尔多一等酒庄07年期酒的价格应该在2,800-3,500英镑；诸如Léoville-Barton这样的二等列级酒庄期酒价格约为340-380英镑；三等列级酒庄（如Kirwan酒庄）期酒定价为190—240英镑。 (文章来源：DECANER.COM） 版权所有 中国葡萄酒信息网 转载请注明出处并与译者联系willa@winechina.com