分析学家称,一瓶葡萄酒的热量约600~1,000大卡。因此很多人既喜爱这美妙的饮品,又担心发胖……
在西方人眼中,葡萄酒如同食物,因为其中的营养成分与食物相同,还含有丰富的酒精和糖分。分析学家称,一瓶葡萄酒的热量约600~1,000大卡。因此很多人既喜爱这美妙的饮品,又担心发胖。
不过,现在西班牙发明了一种低度减肥葡萄酒,可以让消费者畅饮无忧。这是由西班牙穆尔西亚自治区境内(Murcia) 的胡米亚(Jumilla)产区葡萄园“Typically Spanish”发明的产品。
新产品名为Altos de la Ermita,酒精度为6.5度,只有普通葡萄酒的一半。
此外,穆尔西亚和卡塔赫纳大学以及技术发展中心也共同参与了低度减肥酒的研制。
新产品将于四月正式上市,酒厂售价10欧元/瓶,餐馆零售价为14—20欧元/瓶。
(文章来源:winebusiness monthly)
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