美国软木塞供应公司Cork Supply USA (CSU)最近介绍了他们的一项新技术，这一名为INNOCORK程序的新技术几乎可以彻底清除掉软木塞中可能含有的对瓶装酒有污染的、被叫做是trichloroanisole (TCA)的分子的东西。这项新的INNOCORK程序的独特之处在于，它能够清除掉葡萄酒软木塞微粒中天然的TCA分子，而保留该产品的物质特点和机制。

　　美国软木塞供应公司的首席执行官詹姆斯•赫瓦特（James Herwatt）介绍：“这一技术能清除掉90%的葡萄酒软木塞中含有的TCA。”除了这一项功能，INNOCORK程序还可以减少或清除掉其他一些能够影响葡萄酒香味的成分。

　　六年前美国软木塞供应公司就开始了研制清除TCA技术的工作。此前他们也曾提出一些方案，但是因为会破坏软木塞的外观而作罢，最终INNOCORK程序应运而生。赫瓦特说INNOCORK技术极富潜力，通过酒精乙基的蒸汽蒸馏，对葡萄酒软木塞作彻底的清洁。在这一过程中，TCA分子被释放到酒精乙基中去，随着酒精乙基被排出，TCA分子也随之而去了。

　　赫瓦特先生进一步说，目前，如果不采用INNOCORK技术，天然的葡萄酒软木塞固体收取物的TVA成分的平均为每升1.0毫克。我们的软木塞本来就几乎不含有污染物，使用了INNOCORK技术之后，可能存在的对瓶装酒的污染就更不可能存在了。INNOCORK技术已经被美国软木塞供应公司在葡萄牙试验了三年，一年多前，这一技术被介绍到西班牙开始应用。

　　目前，美国软木塞供应公司葡萄牙分公司每月可生产新技术条件下的软木塞550万个。而且他们正计划增加产量。

　　自从1981年起，美国软木塞供应公司就开始向全世界的葡萄酒厂提供世界最高水准的软木塞，并且和欧洲、南北美、澳大利亚以及南非的一些公司一起成为软木塞供应集团的成员之一。该公司在葡萄牙除了拥有技术先进的工艺设备之外，还拥有专门的森林木材经纪人，专门保障他们使用木材的质量。这家公司的产品均基于严格的质量标准，因而获得国际质量安全体系的认可。