西班牙Ribera del Duero葡萄酒产区期待升级
发布日期:
2007-04-02 08:51:11
来 源:
中国红酒网
作者:
编译Abe
西班牙斗罗河区(Ribera del Duero)出产最昂贵的红酒。现在该地区相关机构开始准备酝酿在2008年成为西班牙的Denominacion de Origen Calificada (DOCa)级葡萄酒产区的工作。如果产区等级能上升到DOCa级别的位置,那么该地区就和目前西班牙唯一两家享受该等级的里奥哈和普奥拉度(Priorat)区成了并列级产区地带。
DOCa级或者叫DOC级是普通DO级(Denominacion de Origen)的进一步提升。DO级标志就是控制葡萄品种、生产、酒精指标和酿造方法的级别。
西班牙负责调整工作的权威机构Consejo Regulador的German Munoz说:“我们需要这个级别来让国际市场承认我们地区葡萄酒的高水平。”
如果斗罗河区等级水平顺利提升,那么该地区所有的葡萄园都将注册进来。而且政府部门对葡萄园的检查也将加大。提升级别后该地区的玫瑰红葡萄酒连同更多普通和出口的红葡萄酒都将被包含在内。
但是葡萄酒生产商却有自己的不同看法,他们虽然也盼望该区级别的提升,但是同时又担心将来更进一步的官僚主义前景。有人就这样说:“这个发展对实现全球市场地位很受益,但是限定的标准化恐怕会挫败某些人的信心。我们需要的是少一些而不是多一些的方向性问题。我们需要在政策范围内有更多的灵活性权利。人们认为不需要用规章制度来帮助销售葡萄酒。”
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