发表于2017年05月31日
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中国优质葡萄酒挑战赛(以下简称“挑战赛”)自举办以来,成为业内颇具声望的大赛,是国内酒企切磋、交流的平台,也是产品上市宣传的重要镀金赛。在这其中,大赛评委扮演着举足轻重的角色,今天要向大家介绍的这位最佳评委,以其专业的素养、公平公正的品评,赢得了业内和大赛组委会的认可,他就是新疆玛纳斯薇庄园酿酒师吴利竹。
发表于2017年05月31日
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中国优质葡萄酒挑战赛历经十年历程(2007-2016),我们见证了中国葡萄酒行业的初兴与发展。十年数据汇总,让我们看到了中国葡萄酒的质量品质从平淡到飞跃,同时也让我们看到了酿酒师与酒庄共同成长的过程。
发表于2017年05月31日
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他的点评干净利落,一针见血;他往往从工艺出发,精确剖析一款酒的优劣,其了解程度仿佛参与了这款酒全部的酿造过程,他就是中国葡萄酒技术委员会顾问王树生。