发表于2016年08月12日
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“一瓶好的葡萄酒，就是一件精美的艺术品，一首流动的诗歌，从中你可以品味出葡萄酒各阶段诗韵一般的变化，以及因产地、品种和酿酒师的不同所赋予葡萄酒的那一种独特的个性。”说这句话的不是别人，他就是郝德光，国家一级酿酒师，国家二级品酒师，国家级葡萄酒评酒委员，曾获德国国家酿酒师文凭，现在北京中坤落樱庄园任常务副总经理兼酿酒师，分管酒庄规划建设、葡萄种植及酿酒工作。
发表于2016年08月13日
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世上本无路，走的人多了，便有了路。对我而言，我只敬佩最初的探路者，佩服他们的勇气和对未知领域的好奇。在葡萄酒行业中，有这么一位酿酒师，从选择职业到从业二十余年，他喜欢接纳新鲜事物，更乐于接受工作中的挑战；他对葡萄酒事业怀着满腔热血，多年扎根新疆，只为重现张裕百年前的经典之作。他就是新疆张裕巴保男爵酒庄有限公司副总经理姜忠军，高级工程师，国家(一级)高级酿酒师、国家级品酒师。
发表于2016年08月15日
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“葡萄酒是一件需要用心雕琢的艺术品，从选材、艺术品设计到精雕细刻，打磨修饰，这样成品给人一种美的享受。”樊玺，张裕摩塞尔十五世酒庄副总经理、总工程师、国家一级品酒师、中国食品协会品酒委员。从业十六年来，他从未放松过对葡萄酒品质的追求，在酿酒师道路上不断探索，严把质量关，得到了行业内的认可，接下来让我们走进他的酿酒世界。