发表于2016年04月06日
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最近我看到两条似乎会改变行业格局的“重大革新”：1. 意大利科学家发明出全自动酿酒机器人。2. 全球首款智能葡萄酒瓶问世，开瓶后可保鲜30天。
发表于2016年04月11日
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这款葡萄酒酿造机可以连接智能手机App，随时通过App查看葡萄酒的酿造过程及里面的葡萄酒含量。
发表于2016年04月20日
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曾经的肺科教授Dick Jones研发出一种薄膜过滤器，可保护葡萄酒中芳香化合物。
发表于2016年04月11日
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葡萄酒酵母是酿酒过程中的一个必备因素，它能够给酒带来不同的风味元素。近期，科学家进行了酵母基因测序研究，重新探索了其基因组的多样性。
发表于2016年04月29日
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继去年发布的Coravin第二代（Model Two Wine System）之后，Coravin日前再发新款Model Two Elite，设计和Model Two Wine System如出一辙，并采用相同的改良针管（能使抽取速度比上一代Coravin Model Eight加快20%）以及99.99%纯度的氩气罐，但有红、银、金三种颜色可供选择。