张军翔，男，满族，1971年3月生人，北京理工大学应用化学专业毕业，博士研究生，教授，博士生导师。现任宁夏葡萄与葡萄酒研究院副院长。葡萄与葡萄酒教育部工程研究中心主任，宁夏葡萄酿酒产业首席专家，宁夏回族自治区313人才，宁夏中青年科技领军人才，国家一级葡萄酒品酒师、一级酿酒师。全国酿酒标准化技术委员会葡萄酒分技术委员会委员，中国食品科学技术学会葡萄酒分会常务理事，宁夏葡萄与葡萄酒标准化技术委员会副主任委员，宁夏科学技术协会第八届委员会常委。

一、学习与工作履历：

1988.9-1992.07，西北农业大学园艺系学习；

1992.07-1995.09，宁夏农学院工作；

1995.09-1998.07，西北农业大学园艺系攻读硕士研究生学位；

1998.09-2003.09，宁夏农学院任副教授；

2003.09-2007.06，北京理工大学攻读应用化学专业博士研究生学位；

2007.06至今，任宁夏葡萄与葡萄酒研究院教授、副院长。

二、担任社会职务

葡萄与葡萄酒教育部工程研究中心主任；

全国酿酒标准化技术委员会葡萄酒分技术委员会委员；

中国食品科学技术学会葡萄酒分会常务理事；

宁夏葡萄与葡萄酒标准化技术委员会副主任委员；

宁夏科学技术协会第八届委员会常委。

三、专业技术特长及主要研究领域

主要研究方向是葡萄栽培与葡萄酒酿造，国家一级葡萄酒品酒师、一级酿酒师。自1998年起一直担任宁夏回族自治区葡萄酒产业专家组专家，注重产学研结合，曾经担任过宁夏多家葡萄酒公司生产技术顾问，为宁夏葡萄酒产业的发展做出了贡献，自2008年担任宁夏葡萄产业首席专家。

四、研究及工作成果

1.项目：主持或参与科研项目41项；

2.获自治区科技进步一等奖1项，自治区科技进步三等奖2项，争先创新奖1项；

3.获得授权发明专利一项“一种干红葡萄酒及其制备方法”；

4.发表学术论文50余篇；

5.出版专著2部；

6. 研究改进“酿酒葡萄酒优质绿色稳产高效栽培技术”、“葡萄可持续栽培技术”、“葡萄酒冷浸渍”、“冰葡萄酒”等4项新技术；

五、获得奖励和荣誉

荣誉称号：

1.宁夏葡萄酿酒产业首席专家；

2.宁夏回族自治区313人才；

3.宁夏中青年科技领军人才。

获奖情况：

1.奖励：（1）2009年科技成果“酿酒葡萄酒产业综合配套技术研究与示范”获自治区科技进步三等奖（排名第一）；

（2）2017年科技成果“贺兰山东麓酿酒葡萄优质稳产绿色高效栽培技术研究与产业化示范” 获自治区科技进步三等奖（排名第一）；

（3）2019年科技成果“宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业技术体系创新与应用”获自治区科技进步一等奖（排名第二）。

2. 荣誉：2017年获自治区首届宁夏创新争先奖状。