关于开展2023年“特色果酒”认定工作及复审工作的通知
发布日期:
2023-01-31 17:07:06
来 源:
中国葡萄酒酒庄酒CADA
作者:
果酒发展委员会
各相关单位:

  果酒属于我国的传统酒种,历史源远流长,具有鲜明的地域特色。为了提高果酒行业技术进步,提升社会认知度,推动该行业健康发展,委员会今年将继续开展“特色果酒”认定工作。

“特色果酒”认定工作依据企业自愿申报,遵循公正、公平、公开的原则开展。具体事宜通知如下:

  一、申报条件

  1、凡是在中华人民共和国境内依法登记,取得食品生产许可证,具有独立承担民事责任,从事果酒生产经营活动的企业均可申请;

  2、需要有稳定可控的成规模的原料基地;

  3、产品的生产或销售历史达到5年以上;

  4、产品品质稳定,具本品典型性;且在国际或国内专业评比中获得奖励;

  5、产品品牌具有一定社会知名度和市场认可度,获得国家或省级著名商标称号。

  二、申报程序

  1、申请单位需在2023年3月15日前将申报材料电子版发送至委员会邮箱,纸质材料于实地审查阶段提供,申报材料要求见附件;

  2、中国酒业协会果酒发展委员会对申报材料进行初步审核;

  3、通过初步审核后,委员会组织专家对申报单位的原料基地、生产环境、产品生产记录和产品品质进行实地考察,给出综合审查意见;

  4、通过审核的单位,予以“特色果酒”荣誉。

  三、认定规则

  1、每一种果酒原则上认定数量不超过三家;

  2、每个企业可以申报多种特色产品,但原则上最多只能认定两种产品。

  四、荣誉管理

  中国酒业协会果酒发展委员会负责对获得荣誉的企业进行指导、监督、宣传和服务,一是确保认定工作的严肃性、规范性和可持续性;二是推动果酒行业和优秀企业及产品的发展。

  获得荣誉的企业,须积极参加委员会统一组织的推广、宣传活动;须按年度向中国酒业协会果酒发展委员会报送产品发展报告,包括企业发展状况、该产品的生产状况、市场状况和品牌发展状况等内容。

  委员会对获得荣誉的企业,按照初始申报程序,每三年进行一次复审,未经协会批准不得简化程序。复评不合格者取消荣誉。

  五、费用

  1、申请和认定阶段,协会不收取任何费用;

  2、在进入现场审核程序时,由申请单位承担审核专家的交通食宿等费用。

  六、联系方式

  联系人: 张跃东     蒿  凤

  电话:17602151346  13811427837

  邮箱:haofeng@cada.cc

  扫描下方二维码下载“特色果酒”申报材料。

QQ截图20230131170652.png

中国酒业协会果酒发展委员会

2023年1月30日


责任编辑:
Emmie
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