新鲜出炉!2022阿根廷采收报告
发布日期:
2022-05-12 10:28:45
来 源:
乐酒客lookvin
作者:
乐酒客lookvin
  据外媒报道,阿根廷2022年的葡萄已经采摘完毕,今年阿根廷再次取得好收成,与前四年持平。以下是门多萨产区的相关酒庄报告。

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  “我们经历了一个非常干燥的冬春季节,露水少,还有罕见的晚霜,”门多萨的萨兰亭酒庄(Bodegas Salentein)的酿酒师Gabriela García指出,尽管损失并没有立即显现出来,但在出芽后,葡萄串和成熟速度并不均匀。这导致部分地区的产量下降高达25%,全省平均下降10%。 

  汝卡玛伦酒庄(Bodega Ruca Malen)的酿酒师Agustina Hanna表示,今年,如果白葡萄收成好,那就能生产出更优质、新鲜的葡萄酒,但产量较低。

  风之语酒庄(Trivento Wines)的首席酿酒师Germán Di Césare说,“3月份的降雨减缓了对红葡萄的采收速度。不过下半月干燥凉爽,这让我们可以轻松采收。成熟的过程是循序渐进的,我们能让红葡萄达到期望的成熟度。” 

  阿根廷葡萄酒协会主席兼卡氏家族酒庄(Catena Zapata)的首席酿酒师Alejandro Vigil称,“毫无疑问,今年收成很好。就质量而言,2022年是我见过的最好的年份之一。”(DECANTER)


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Emmie
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