四月:加州葡萄酒回归大地月
发布日期:
2022-03-31 15:32:43
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
申延玲编译
基于对土地、社区和葡萄酒行业的保护以及人类子孙后代的庇佑,每年4月加州葡萄酒协会都推出将以可持续发展为主题的系列活动——回归大地月(Down to Earth Month)。

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4月“回归大地”月

  今年在第11个“Down to Earth”(回归大地)之际,加州参议院正式通过了由州参议员比尔?多德(Bill Dodd)和迈克?麦圭尔(Mike McGuire)以及州议员塞西莉亚?阿奎尔-库里(Cecilia Aguiar-Curry)提出的第88号决议(SCR 88),宣布4月份为“加州葡萄酒:回归大地月”。

  在一个月的时间里,加州酒庄和产区协会将通过举办各种有趣的、互动性的活动,包括葡萄酒品鉴、葡萄园徒步、可持续发展之旅等突出行业在种植、酿酒和商业实践方面的可持续发展成果。

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加州可持续认证葡萄园

  加州葡萄酒协会主席兼首席执行官罗伯特?科赫(Robert P. Koch)说:“作为全球第四大葡萄酒产区,加州推行了世界上最全面、最广泛采用的可持续发展项目。四月份是支持我们加州成员酒庄的最佳时机,无论您是亲自到访酒庄参观品鉴还是参加一些虚拟的体验性活动。”

  加州葡萄酒行业是可持续葡萄酒种植的全球领导者,据了解:

  ?80%的加州葡萄酒(2.55亿箱)由178家获得可持续发展认证的酒庄生产;

  ?55%的加州葡萄园获可持续认证;

  ?2402家认证的加州可持续葡萄酒种植园农场,面积204857英亩,占加州酿酒葡萄种植面积的33%;

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加州葡萄园

  另外,22%的加州葡萄酒葡萄种植园获得了其他可持续发展项目的认证,包括鱼类友好型农业认证、洛迪规则、纳帕绿色和可持续性实践(SIP认证?),一些葡萄园还获得了多个项目的认证。虽然可持续实践可能包括有机、生物动力?和再生农业等元素,但可持续发展的范围很广,包括水、能源的有效利用、员工关系、社区参与等。

  文章来源:discovercaliforniawines、wineindustryadvisor


责任编辑:
Emmie
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