满载而归 | 九顶庄园第四届中国葡萄酒发展峰会回顾
发布日期:
2021-05-20 17:08:25
来 源:
九顶庄园
作者:
  2021年5月15日至16日,九顶庄园参加了在上海举办的第4届中国葡萄酒发展峰会。



  本届峰会有1000多位中国葡萄酒行业最重要的经销商零售商、餐饮酒店行业精英和资深爱好者通过“巅峰中国酒展”领略了中国各大产区的优秀中国精品酒庄出品的佳酿;220多位贵宾参与了聚焦点评中国葡萄酒的多场精彩纷呈的大师班,160余位中国酒庄庄主、酿酒师和中国葡萄酒行业资深人士出席了高峰论坛, 深度探讨中国葡萄酒的现状和未来。此外,有97位业内人士参与了颁奖典礼晚宴。两天的峰会活动共接待超过2500人次。(数据来源:Taste Spirit)



  5月15日专业场,九顶庄园准备了最新年份的全系列葡萄酒,与全国各地的葡萄酒友们分享交流。



  九顶庄园即将上市的新品桃气半干桃红葡萄酒,凭借甜美清新的口感,活泼讨巧的颜值,收获无数喜爱。


  九顶庄园也特意准备了4款还未正式上市的新葡萄酒尝鲜:九顶庄园桃气半干型桃红2020,九顶庄园氣干红2019,及2款单一园精选系列:品丽珠精选干红2019和小味儿多精选干红2019,与到场的专业人士,葡萄酒爱好者一同分享,交流……

  “我来试一下你们家品丽珠”

  “小味儿多也有100%单品种酿制的?”

  “这个氣红很平衡, 我喜欢!”

  ……


  九顶庄园展台前,葡萄酒爱好者们络绎不绝,感受来自山东青岛的风土魅力。

  5月16日,北外滩河滨源市集公众场,更多的当地朋友走进中国葡萄酒,走进来自山东青岛的九顶庄园。

  5月15日,由世界著名酒评家、赏源葡萄酒评论主编、知味葡萄酒首席科学家伊安·达加塔(Ian D'Agata)大师主持的【中国葡萄酒峰会三大酿酒品种对比品鉴大师班】中,伊安选择了九顶庄园的蛇龙珠精选2019,同国内外其他产区的蛇龙珠和佳美娜进行了对比品鉴,和在场的嘉宾们一同感受了该品种在不同产区和不同风土下的不同魅力。


世界著名酒评家、赏源葡萄酒评论主编、知味葡萄酒首席科学家 伊安·达加塔

  5月16日上午,中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心主任、中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会执行会长兼秘书长、国家葡萄产业技术体系首席科学家段长青,北京农学院食品科学与工程学院酿酒工程系主任、中国农学会葡萄分会副理事长李德美与世界著名酒评家、赏源葡萄酒评论主编、知味葡萄酒首席科学家伊安·达加塔的联合大师班:【中国葡萄酒点评研讨大师班】上,三位大师共同研讨和引导品鉴了九顶庄园珍藏赤霞珠干红2016,分析了来自山东青岛风土下的赤霞珠的特点。



  5月16日下午,本届中国葡萄酒峰会的主题论坛活动,宁夏贺兰山东麓葡萄酒与葡萄酒联合会主席郝林海,中国酒类流通协会副秘书长王祖明和三位葡萄酒专家伊安·达家塔,段长青,李德美都做了精彩的讲演。


宁夏贺兰山东麓葡萄酒与葡萄酒联合会主席,郝林海

世界著名酒评家、赏源葡萄酒评论主编、知味葡萄酒首席科学家 伊安·达加塔

中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心主任、中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会执行会长兼秘书长、国家葡萄产业技术体系首席科学家,段长青

北京农学院食品科学与工程学院酿酒工程系主任、中国农学会葡萄分会副理事长,李德美

中国酒类流通协会副秘书长 王祖明

  世界著名葡萄酒作家杰克·里戈和世界侍酒师冠军帕罗·巴索也在峰会现场通过视频演讲的方式一同探讨了尊重风土对生产优质葡萄酒的重要性。

世界著名葡萄酒作家 杰克·里戈

世界侍酒师冠军 帕罗·巴索

  5月16日晚,中国葡萄酒发展峰会颁奖典礼晚宴上,九顶庄园满载而归,收获颇丰。

2021CWS中国葡萄酒峰会“年度最佳葡萄园管理团队奖”



九顶庄园


2021CWS中国葡萄酒峰会“年度10大金奖”
九顶庄园品丽珠精选干红葡萄酒2019



2021CWS中国葡萄酒峰会“金奖”
九顶庄园氣干红葡萄酒2019
九顶庄园小味儿多精选干红葡萄酒2019
九顶庄园小芒森精选甜白葡萄酒2019

  九顶庄园的蛇龙珠2019新酒,虽然未报名参加此届峰会大赛,但它依旧得到了伊安·达加塔的倍加青睐,不仅将其带入大师班,还为其打了93/100高分。在伊安看来,“在中国表现优异的三种酿酒葡萄无疑是,蛇龙珠,马瑟兰和小芒森。而用品丽珠,雷司令,威代尔(包括晚收葡萄酒和冰酒)和贵人香葡萄酿造的中国葡萄酒也非常由前途。“

  感谢知味团队的精心组织,对九顶庄园的支持和帮助!我们非常荣幸能和这么多葡萄酒专业人士和爱好者交流,感谢大家对中国葡萄酒的支持和对九顶庄园的喜爱,赞一个!

责任编辑:
Emmie
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