2020年对于中国葡萄酒行业是波澜壮阔的一年，也是充满希望的一年，深度调整期叠加疫情，让行业发展增加了更多的不确定性。但这一切丝毫没有影响每一位葡萄酒从业者们的信心与信念。站在岁末交替处，我们将行业各处传来的新年寄语、祝福汇总发布，告别难以忘怀的昨日，展望即将到来的明天。祈愿岁月静好，铭记过往经历，我们携手前行！
辞旧岁一元复始，迎新年万象更新。告别辛勤耕耘、砥砺奋进的2020，我们迎接充满希望、开拓奋进的2021。在这辞旧迎新、继往开来的美好时刻，烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心向长期以来关心、支持烟台葡萄酒产业发展的社会各界友人致以崇高的敬意和美好的祝愿!
一年来，我们积极应对新形势新挑战，产业高质量发展迈出坚实步伐。开展“烟台葡萄酒产区集群品牌”线上推广活动，我市15家葡萄酒企业入驻酒先知线上平台，年点击量近10万。制作了新版烟台葡萄酒产区宣传片，与烟台电视台联合推出全国首档葡萄酒文化专业栏目《时光陈酿》，并选录上线学习强国平台，目前已播至第23期，累计收看700多万人次，覆盖人群达1亿人，开辟了新冠疫情常态化防控下促进产业高质量发展的新路径。
一年来，我们牢牢把握产业发展大局，谋划推出了一系列事关长远发展的政策措施。根据市委、市政府对产业发展的新要求，起草制定了《烟台葡萄酒产区保护条例》和《关于促进烟台葡萄酒产业高质量发展的实施意见》。11月27日，《烟台葡萄酒产区保护条例》经省人大批准，自2021年1月1日起施行。12月25日，市委、市政府办公室印发出台了《关于促进烟台葡萄酒产业高质量发展的实施意见》，这些政策举措都是打基础利长远的大事，将构建起产业立法保护和政策扶持的双轮驱动机制。
一年来，我们抢抓重大战略新机遇，大力促进产业转型发展再升级。坚定不移推动新旧动能转换，11月，山东省新旧动能办公室公布了第二批纳入山东省“十强”产业“雁阵形”集群库重点培育支持的产业集群名单，烟台市葡萄与葡萄酒产业集群成功入选，实现了入库培育的目标。此次入选将进一步推动我市葡萄酒产业公共服务平台建设、关键共性技术研发服务、重点项目建设推进以及集群品牌宣传推广等工作的开展。
2021年，我们将秉承“国际视野、中国领先、山东优势、烟台特色”的发展理念，加大产区概念的价值提升，通过加快推进产区基础科研、宣传推广、标准体系完善、葡萄酒庄分级、国际合作交流等工作，在国际业界叫响“世界七大葡萄海岸”名号，继续巩固提升烟台“国际葡萄·葡萄酒城”的知名度和影响力。
佳节志相勉，新岁情益浓。希望社会各界同仁一如既往地支持烟台葡萄酒产业发展壮大，共同把烟台产区做大做强！衷心祝愿大家在新的一年里，阖家幸福、万事如意！
——烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心
疫情给中国葡萄酒行业带来了较大冲击，烟台葡萄酒产区也未能幸免。得益于政府、企业、协会及时采取了有效措施，2020年烟台葡萄酒各会员企业较早完成了复工复产，发展态势逐渐向好。
烟台一直以来是中国历史最早、产销量最大的葡萄酒产区，也是迄今为止亚洲唯一的国际葡萄酒城。近年来，烟台市委、市政府对烟台葡萄酒产业发展给予了前所未有的重视，加大了支持力度，《烟台葡萄酒产区保护条例》也将于2021年1月1日起实施，此条例将推动产区各企业高品质发展，推动烟台产区的知名度、美誉度更高，推动烟台成为中国最具影响力的葡萄酒产区！
下一步，烟台市葡萄与葡萄酒协会将会更加服务好产区各企业，千方百计助力烟台葡萄酒各会员企业健康发展，推动广大消费者爱上中国葡萄酒、爱上烟台葡萄酒！祝愿2021年成为我们大家共同的好年份！
——烟台市葡萄与葡萄酒协会
烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心，原烟台市葡萄与葡萄酒局，于2010年12月成立，2019年1月2日更名挂牌。自成立以来，中心在关注产业发展动态、创新推进产业科研工作、抓好葡萄酒产业重点项目建设、加大产区品牌宣传力度方面卓有成效，为“国际葡萄·葡萄酒城”建设发展贡献非凡。
即将过去的2020年，必将成为我们记忆中最难忘的一年，疫情改变了很多，不变的是葡萄酒从业人员对高品质的追求。展望2021年，葡萄酒行业处于一个恢复发展的阶段，让我们充满信心，共同迎接一个充满希望的年份！最后，烟台市酿酒师协会祝各位葡萄酒界同仁在新的一年里，健康平安，新年快乐！
——烟台市酿酒师协会
烟台市酿酒师协会，成立于2016年12月。协会由杜博瓦、李记明、陈泽义担任名誉会长。会员既有张裕、长城、威龙等国内葡萄酒龙头企业，又有瓏岱、君顶、苏格兰酒堡等精品酒庄的五十多位酿酒师。
2018年12月，由烟台市酿酒师协会与滨州医学院葡萄学院共同举行了一场别开生面的新酒品尝交流学习会，来自烟台、青岛、威海等地的二十余位酿酒师出席活动，共同品评27款国内外2018年份新酒，进行了深度的技术交流，以共同改良产区葡萄酒酿造技术，提高产区葡萄酒质量水平。
2018年5月烟台市酿酒师协会在烟台莱山瀑拉谷水韵酒庄举办了2018年第二期技术交流活动，内容涵盖了新旧世界葡萄酒对比品尝，白兰地酿造及品鉴等。