近日，好莱坞著名女演员卡梅隆·迪亚兹(Cameron Diaz)与企业家凯瑟琳·鲍尔(Katherine Power)合作推出了以有机为主打的葡萄酒品牌：Avaline。
该品牌葡萄酒有两款，分别为：西班牙白葡萄酒，以及法国桃红葡萄酒。据悉，这两款酒将于本周四在美国各地及Wine.com网站上开始销售，售价为每瓶24美元。
Avaline白葡萄酒是由西班牙北部的皮耶斯（Penedès）种植的有机葡萄酿造的，品种为马卡比奥（Macabeo）、马尔瓦西亚（Malvasia ）和夏雷尔·洛（Xarel·lo）的混酿，这些品种通常都会用于酿造著名的西班牙卡瓦（Cava）起泡酒。这款酒清脆干爽且细腻，具有柑橘和桃子等核果的清香。
Avaline桃红葡萄酒则是由法国普罗旺斯有机种植的神索（Cinsault）、歌海娜（Granache）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）和卡拉多克（Caladoc）混酿。这款桃红酒清爽淡雅，带有着甜瓜、覆盆子和柑橘的香气。
Avaline所用的葡萄都是在经过有机认证的、完全不使用化学杀虫剂的葡萄园中种植的，很少甚至是根本不采用灌溉。
迪亚兹提到：“当我和凯瑟琳第一次谈论想做一种更干净的葡萄酒时，其中一个话题是‘我们要添加些什么？‘ 然而不久后，我们才知道这不是说你要加些什么东西，而是你没有添加哪些东西。“
卡梅隆·迪亚茨（Cameron Diaz）是美国著名女演员，曾先后出演过《变相怪杰》、《傀儡人生》、《纽约黑帮》等影片，其中最为中国观众所知名的就是《霹雳娇娃》一、二部。
对很多名人来说，葡萄酒正成为越来越受欢迎的副业。而Avaline的宗旨是“充满自信，享受，重复”，这可能是对今年夏季名人纷纷推出自己的品牌葡萄酒这一趋势的最好补充。
消息来源：the drinks business