先是山火后是疫情?澳大利亚现在怎么样了?
发布日期:
2020-05-12 09:50:28
来 源:
葡萄酒日志
作者:
  澳大利亚四面环海,不管是地理上还是环境上都是一处当之无愧的世外桃源。尤其是南部地区,



  拥有充足的日照、适宜葡萄藤生长的大陆性气候以及肥沃的土壤,这一系列得天独厚的条件让澳大利亚成为了新兴的葡萄酒王国。
 
  自2018年起,澳大利亚的葡萄酒超越了法国等“旧”国家,占据了中国进口葡萄酒市场的首位。
 
  但是,2019年起,山火、疫情、澳元贬值…各种新闻缠绕着澳大利亚,酒友们不禁发问:澳大利亚葡萄酒庄到底怎么样了?葡萄园受灾是否严重?接下来会怎样发展?
 
  为了还原真实的澳大利亚葡萄酒业现状,澳大利亚的知名葡萄酒大师罗伯特·盖德斯(Robert Geddes MW),还原疫情下的澳大利亚。
 

作者介绍
罗伯特·盖德斯(Robert Geddes MW)
世界葡萄酒大师
全球六大顶级酒评家之一
RGMW100 评分体系创立者
著有澳大利亚权威葡萄酒指南《Australian Wine Vintages》
酒庄现状:采摘与酿造基本完成

  如今,澳大利亚各产区的酒庄都受到了新冠病毒的严重影响。澳大利亚和各州政府已经采取了一系列积极措施以阻止病毒的传播,

  这种病毒在未来几周内可能会变得更加严重。现在一些州已经关闭边境,航班大量削减,全国范围内游客大大减少。

  虽然酒庄仍可直接向客户销售葡萄酒,但由于游客减少,许多酒窖都已关闭,预计会关闭三到六个月时间。

  不过,好在酒庄仍然可以通过他们的网站销售葡萄酒,这将会给他们带来可观的电商销售额。位于库纳瓦拉产区的Unico Zelo和Patrick酒庄,已经开始向客户在线视频直播。
 
  大多数澳大利亚的酒庄已经完成了葡萄酒的酿造,且已转移到不锈钢桶和橡木桶中,不过在塔斯马尼亚等较为凉爽的产区,仍有一些葡萄有待采摘。此外,还有一些酒庄还未完成这个年份的葡萄酒酿造。
 
  好消息是,澳大利亚政府最近宣布,葡萄酒行业已被列为一项重要的服务,因此,只要遵守社交距离规则,酿酒业就可以不受干扰地作业。

  尽管新冠病毒对其他行业有显著影响,但似乎对2020年的澳大利亚葡萄酒影响不会太大。
 
疾控措施:疫情期间遵守政府准则

  和其他行业一样,澳大利亚的葡萄酒庄也被要求遵守一系列控制新冠病毒的措施。
 
  目前其他许多行业都已经停止贸易,未来几周还会有更多企业停止贸易,但政府最近决定将葡萄酒行业视为一项基本服务,这将使葡萄酒贸易比其他行业受到更多保护。
 
  澳洲多数葡萄酒产区感染新冠病毒的人数很少。因为酒庄位于远离大城市以外的地区,加上澳大利亚的人口密度较低,这通常意味着农业地区受到的影响微乎其微。
 
市场分析:疫情下的挑战与对策

  对澳大利亚葡萄酒庄来说,潜在的最大挑战是病毒对经济的影响。新冠病毒将对一些关键的出口市场产生巨大影响,如美国、英国和欧洲,以及澳大利亚国内。
 
  由于全球经济衰退至少会在12至24个月内明显影响高档葡萄酒的销量,酒庄在销售葡萄酒方面将面临困难。
 
  新冠病毒将对全球货币价值产生重大影响,澳元可能贬值,这将提高澳大利亚优质葡萄酒的价值。
 
  现在也是经销商从澳洲酒庄购买葡萄酒的好时机,因为汇率提高了葡萄酒的价值,很多酒庄都渴望进入中国,特别是日益增长的在线葡萄酒市场。

  借助当前的汇率优势,澳大利亚的一些酒庄已经接到了中国进口商的订单。其他经销商也可以暂停采购,直到售完春节前采购的库存。
 
  新冠病毒无疑会对澳大利亚葡萄酒在中国的销售产生重大影响。目前,虽然中国从澳大利亚进口的葡萄酒总额略高于法国,

  但澳大利亚通过酒吧、餐厅和俱乐部以及在线渠道销售的葡萄酒份额却落后于法国。
 
  澳大利亚酿酒师这样说…在澳大利亚的酒庄眼中,2020年澳大利亚葡萄酒业很幸运。

  在新冠病毒爆发的时间点前,多数酒庄在最小的干预下完成了2020年份的葡萄酒酿造。
 
  澳大利亚政府已将葡萄酒行业列为一项重要服务,因此,在出台任何进一步限制措施时,酿酒业都不会被关闭。
 
  总的来说,对葡萄的采摘或酿造的影响微乎其微,因此坚信新冠病毒不会对2020年份葡萄酒产生任何长期的影响。
 
  我们与澳大利亚全国各地的酿酒师进行了访谈,了解他们是否受到新冠病毒的影响。一些酒庄完全没有受到影响,

  而一些酒庄对葡萄采摘和酿酒进行一些小的改动,这些改动对葡萄酒的品质几乎没有影响。
 
  对于全球葡萄酒市场而言,这真的是个绝佳的好消息。
 

责任编辑:
Emmie
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