重磅 ！《果酒通用技术要求》行业标准正式发布，10月1日正式实施
发布日期：
2020-04-27 10:10:33
来 源：
果酒创新联盟
作者：
4月24日，中华人民共和国工业和信息化部公告2020年第15号发布。工业和信息化部批准《基于LTE的车联网无线通信技术 基站设备测试方法》《果酒通用技术要求》等656项行业标准，其中通信行业标准134项、电子行业标准6项、化工行业标准43项、冶金行业标准16项、有色金属行业标准29项、建材行业标准13项、机械行业标准319项、制药装备行业标准4项、船舶行业标准10项、轻工行业标准37项、纺织行业标准45项；批准《铝合金6061铸态光谱单点标准样品》等2项有色金属行业标准样品（标准样品目录见附件2），现予公布。标准样品自公布之日起实施。
《果酒通用技术要求》（QB/T 5476-2020）是由科技部中国农村技术开发中心牵头，西北农林科技大学、中国食品发酵工业研究院、山东黑尚莓生物技术发展有限公司、府谷县聚金邦农产品开发公司、陕西云集酒业有限公司、贵州凯缘春酒业有限公司、山西彤康食品有限公司、中博绿色科技股份有限公司、河源市九里红酒业有限公司、云南喝对酒酒业有限公司、四川宜宾五粮液集团仙林果酒有限公司、泸州纳贡庄园酒业有限公司、杨凌盛唐酒庄有限公司、青岛紫斐蓝莓研究有限公司、山东信百瑞酒业有限公司、广东省食品工业研究所有限公司、阜阳师范大学联合起草。
该标准是由果酒产业技术创新战略联盟组织，本标准规定了果酒（除葡萄酒）的术语和定义、命名规则、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、储存。本标准适用于果酒（除葡萄酒）的生产、检验和销售。10月1日正式实施！
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