新型冠状病毒感染肺炎疫情防控阻击战打响以来，蓬莱市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心积极应对、立即行动，有序开展疫情防控各项举措，为打赢防疫阻击战贡献自身力量。
疫情就是命令，防控就是责任。市葡萄酒发展中心和行业党委高度重视疫情防控和企业复产工作。2月2日，葡萄酒发展中心向全市葡萄酒企业下发《蓬莱市新型冠状病毒感染的肺炎防控期间工业企业复工工作指南》、《公众预防指南之一新型冠状病毒感染的肺炎通用预防指南》，并按照上级要求指导全市葡萄酒行业首个复工企业——君顶酒庄做好复工前期准备工作。酒庄按照复工指南等要求，制定了企业复工生产方案、疫情防控及处置方案。对返岗员工来源及健康状况进行落实，对离蓬人员隔离工作、厂区消毒工作等进行提前部署，经过市工业和信息化局、南王街道现场审核通过后，予以开工。
同时，葡萄酒发展中心向君顶酒庄派驻联络员，督促企业落实抗疫期间防控措施，协助企业解决生产、原料、用工、物流等问题，全力做好复工服务保障工作。2月10日，经过前期准备，君顶酒庄迎来了抗疫期间的开工日。
开工当天，葡萄酒发展中心机关干部在现场监督防疫工作落实情况，确保企业实现平稳开工复产。
员工进入工作场所前有序进行登记、测温并消毒。
员工到岗后君顶酒庄安排专职人员封闭道路，禁止外来人员通行。
开工后，企业管理层通过视频会议部署工作，员工迅速进入工作状态，对车间、办公室、卫生间等公共所进行通风、消毒等整理工作。