各市（含定州、辛集市）人力资源和社会保障局，相关单位：
为弘扬工匠精神，加快实施职业技能提升行动，加强技能人才队伍建设，助力全省葡萄酒产业发展，经研究决定举办首届河北秦皇岛葡萄酒业职业技能竞赛（以下简称“竞赛”），现将有关事项通知如下：
一、组织机构
本次竞赛为省级一类大赛，由省人力资源和社会保障厅主办， 秦皇岛市人力资源和社会保障局、昌黎县人民政府承办，中国食品工业协会葡萄酒专家委员会、中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会协办。竞赛成立省级组委会，全面负责竞赛组织管理工作。省级组委会成员由主办单位领导及相关部门、单位有关负责同志组成。
二、竞赛项目和参赛对象
本次竞赛职业（工种）为葡萄酒酿酒师、品酒师。 参赛人员不受身份、学历和职务限制，相关人员均可报名参赛。各市、各有关单位在做好参赛人员选拔基础上，组队参赛，每个代表队参赛选手不限，领队１人。
三、竞赛形式
本次竞赛由理论知识考试和技能操作考试两部分组成，以国家职业标准中的高级技能（国家职业资格三级）为基础，并结合葡萄酒业高技能人才培养和生产岗位需要，适当增加新知识、新技术、新技能等内容。
理论比赛时间为１２０分钟，采取闭卷方式进行，以随机抽取题库试题和补充部分试题相结合的方式，组成两套理论试题，在理论比赛现场随机抽取确定。实操比赛时间为１８０分钟，试题由竞赛组委会组织命题，在实操比赛现场发放。决赛成绩中理论考试成绩占３０％、实际操作成绩占７０％。各赛区预赛参照此规定执行。
四、竞赛安排
（一）竞赛时间：２０１９年１１月下旬（具体时间另行通知）
（二）竞赛地点：嘉泰假日酒店