他们因何获评“蓬莱葡萄酒产业发展突出贡献人物”?事迹全在这!
发布日期:
2019-09-18 12:04:15
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
李凌峰
  9月18日,“蓬莱葡萄酒产业发展突出贡献人物”名单揭晓,因对蓬莱葡萄酒产业发展做出了突出贡献,彭德华、陈云昌、李华、李士祎、翟衡、仲惟明、埃里克·罗斯柴尔德男爵、刘长庭、苏东平和热拉尔·高林10位企业家、专家学者受表彰。让我们来一起回顾这10位人物的光辉事迹!


蓬莱葡萄酒产业发展突出贡献人物

一、蓬莱现代葡萄酒生产的开创者——彭德华

  他是新中国首批酒类制造专业人才的优秀代表;是长城干白葡萄酒创始人之一,也是国家科技进步二等奖项目的主要参与者,是蓬莱葡萄酒厂的创始人。

  1985年-1997年,彭德华先生白手起家主持建设山东蓬莱葡萄酿酒公司,并担任总经理、总工程师等职务,作为主研人参与了山东省科委的“国际名种酿酒葡萄栽培技术的研究”项目。在他带领下生产出的雷司令干白葡萄酒,在1987年国际葡萄酒学术交流会上,被外国专家公认为唯一达到法国AOC水平的高档葡萄酒。他主持研制的“天然纯汁葡萄酒”被评为轻工部与山东省优秀新产品,为蓬莱培养了大批葡萄酒技术、营销、管理人才。

二、蓬莱葡萄酒产业创新发展的引领者——陈云昌

  他是中粮长城葡萄酒(烟台)有限公司的原股东之一、君顶酒庄的创始人。凭借对葡萄酒行业的满腔热情,投身于蓬莱的葡萄酒产业,他开创葡萄种植土地流转模式的变革,推动产区国际化交流,发展葡萄酒旅游新业态,引领了蓬莱葡萄酒产业新一轮的快速发展。

  1999年,陈云昌先生引进中粮集团落户蓬莱,目前已经成为全国的行业龙头。2000年,他提出“反租倒包”葡萄基地建设模式,率先开创和实践了葡萄酒企业土地流转新模式,为农民增收、产品提质、企业增效奠定了良好的基础。

  他首次提出“世界七大葡萄海岸”的理念。2005年举办了“中国蓬莱世界七大葡萄海岸高峰论坛”,会议形成了具有划时代意义的《蓬莱宣言》和《专家意见》,加速了中国葡萄酒产业的国际化进程,蓬莱由此成为公认的海岸葡萄酒产区。

  2004年,陈云昌与中粮集团共同投资建设君顶酒庄,成为中国葡萄酒庄建设的典范,推动了葡萄酒与旅游融合发展,为蓬莱产区的酒庄建设与发展起到了示范引领作用。

三、蓬莱葡萄酒产业技术创新的变革者——李华

  他是西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长。创办了亚洲第一所葡萄酒学院,奠定了我国葡萄与葡萄酒工程学科的科学基础,为蓬莱葡萄酒产业培养了大批优秀专业人才。十几年来坚持深入蓬莱产区开展技术服务和指导,为蓬莱葡萄酒产业技术创新做出了突出贡献。

  李华教授结合蓬莱产区风土条件,量身定制“单干双臂栽培种植模式”,有效提升了蓬莱酿酒葡萄基地的标准化、简约化建设,在保证生态资源永续利用和葡萄植株寿命的前提下,实现了葡萄产品在质量和产量上的最大效益;制定《蓬莱葡萄酒生产极简化工艺规范》,突出了产区风格、提高了产品质量、降低了生产成本;建立“葡萄酒产业可持续发展理论体系”并在蓬莱产区推广应用,取得了良好的示范作用和社会经济效益。

四、蓬莱产区海岸葡萄酒品牌传播者——李士祎

  他是中粮酒业投资有限公司副总经理兼中粮长城酒业有限公司总经理。他依托蓬莱风土特性,推出海岸风土理念,使得蓬莱产区成为海岸葡萄酒的典型代表,为产区品牌形象传播发挥了重要作用,是蓬莱海岸产区的传播大咖。

  李士祎总经理凭借着对国产葡萄酒高度责任感,大力推广国内产区。提出“产区、产品、品牌”的理念,邀请业内领导及专家,举办“中国葡萄酒风土大会”、“中国海岸产区风土研讨会”等活动。定位蓬莱产区“温润柔雅”海岸风土特征,明晰了蓬莱“海岸产区”属性,提升了“蓬莱产区”和“海岸葡萄酒”的品牌形象。由他领导策划推出的蓬莱“海岸”、“马瑟兰”大单品,成为了葡萄酒市场上的“黑马”,产品迅速占领市场,长城“五星”更是凭借其高品质成为了国宴用酒。

五、蓬莱葡萄酒产业发展的设计师——翟衡

  她是山东农业大学园艺学院教授,国家葡萄产业技术体系岗位专家,中国农学会葡萄分会常务理事,山东省葡萄与葡萄酒协会葡萄专业委员会主任。扎根蓬莱十几年间,通过政策推动、技术支撑,引领蓬莱葡萄酒产业的科学发展。

  翟衡教授任蓬莱市科技副市长期间,高度重视葡萄酒产业发展,主持编制《蓬莱产区产业规划纲要》,为蓬莱葡萄酒产业发展明确了方向;推动《蓬莱葡萄酒产业奖补政策》制定实施,助力蓬莱葡萄酒产业健康发展;大力提倡优质嫁接苗建园,为葡萄酒产业可持续发展奠定了基础;积极推广“多主蔓扇形”架型改造、简约化修剪等新型栽培技术,最大程度地提高了酿酒葡萄品质。



颁奖现场

六、蓬莱葡萄酒行业的优秀企业家——仲惟明

  他是中粮长城葡萄酒(蓬莱)有限公司原总经理、党支部书记。在任期间通过变革管理模式、创新技术手段,带动企业科学发展、提质增效,累计实现利税24亿元。树立起蓬莱葡萄酒企业的标杆,为蓬莱葡萄酒产业发展起到了重要的示范引领作用。

  仲惟明先生在企业内部大力推广精细化管理,引入应用平衡计分卡、6S现场管理、标杆管理等先进的管理工具,使企业获得高效发展,经济效益显著提升;主导创建国内首家酿酒葡萄嫁接苗木公司,为蓬莱产区的酿酒葡萄基地建设提供优质嫁接苗木;在行业内率先构建了以“精准栽培+定向酿造+溯源营销”为核心的全产业链信息化管控系统,率先打造葡萄酒行业内首家数字化工厂,成为我国传统企业应用信息技术实现管理提升的“示范窗口”和“技术辐射源”。

七、蓬莱产区国际化进程的推动者——埃里克.罗斯柴尔德

  他作为世界顶级名庄的拥有者,十三年前选择在蓬莱投资建设葡萄酒酒庄,他的决策,进一步巩固了蓬莱“世界优质葡萄酒产区”的地位。经过十余年精心耕耘,拉菲集团瓏岱酒庄首款葡萄酒产品即将面世。

  埃里克.罗斯柴尔德男爵先生对蓬莱海岸风土的肯定,影响着越来越多的投资者聚焦蓬莱,丘山山谷已经成为国际精品酒庄聚集区;瓏岱酒庄的投产,标志着蓬莱产区在国际化进程中迈出了巨大一步;亚洲第一款拉菲旗下的葡萄酒“瓏岱”的上市,整体提升了蓬莱产区葡萄酒品牌形象,蓬莱产区在国际上的影响力得到显著提高,对产区技术提升也将起到重要示范作用。

八、“中国风”葡萄酒文化践行者——刘长庭

  他是国宾葡萄酒庄有限公司董事长,是蓬莱房地产界的优秀企业家代表。凭借对葡萄酒的热爱,毅然投身葡萄酒行业,依托中国传统文化,打造了中国第一座“唐风”酒庄,彰显了中国葡萄酒文化的独特韵味。

  刘长庭先生通过房地产“反哺”葡萄酒的模式,保障了酒庄的良性发展,他坚持中国葡萄酒文化自信,提出“在传承中交流与交融”的理念,决心用三代人的努力打造“盛唐”品牌,酿造出具有“蓬莱特色、中国风味、世界一流”的酒庄酒。

  担任蓬莱产区葡萄酒商会会长以来,大力提倡产区共同发展理念,号召产区各葡萄酒企业共同加强行业自律,制定行业质量规范,维护产区形象;整合产区资源,为企业提供市场信息与技术咨询;多措并举,有效提升了蓬莱海岸葡萄酒的品牌形象,书写了商会推动产区发展的新局面。

九、葡萄酒产业复合型人才的培养者——苏东平

  她是济南大学泉城学院蓬莱葡萄酒与旅游管理学院院长。结合蓬莱葡萄酒产业发展优势,主导构建了“高校与政府职能部门、行业协会、知名企业、国外知名高校”间资源共享平台,以平台为媒介,多产业融合发展,放大了蓬莱葡萄酒文化传播的声音。

  苏东平院长致力于将高等教育与职业技能培训相结合,把学院打造成产区葡萄酒技术交流、人才培养、文化宣传基地。为蓬莱葡萄酒及相关产业发展提供人才保障与智力支持,先后为蓬莱市、省内外葡萄酒业、旅游业、酒店业及其他相关行业输送毕业生500余名,多年来组织各类技能培训50多次,为蓬莱产区培训各类学员2000余人次,培养国家三级以上品酒师200余名。

十、葡萄酒文化的双向传播者——热拉尔·高林

  他是中法两国葡萄酒文化交流推广的使者,成功引进拉菲罗斯柴尔德男爵集团到蓬莱投资酒庄,对丘山山谷酒庄聚集区发展和美丽乡村建设起到了重要的推动作用。

  高林先生出生于法国波尔多加伦河右岸的葡萄酒世家。2005年,来到蓬莱先后为苏各兰等酒庄建设提供技术支持,为推动中法葡萄酒文化交流作出了积极贡献;2007年开始了深入细致的丘山山谷风土考察和栽培品种规划,为瓏岱酒庄落户蓬莱产区起到了不可或缺的推动作用;通过自身在国际葡萄酒行业内的影响力不断推广宣传蓬莱产区的优势与潜力,借助拉菲的品牌效应,使得蓬莱产区相继招引了多个酒庄落户丘山,形成了丘山山谷酒庄聚集区,改变和提升了当地村容村貌,为打造美丽乡村建设和葡萄酒旅游融合发展提供了样板。在他的推动下,蓬莱产区的品牌形象得以不断提升,葡萄酒文化的国际间交流更是不断深入。

  2017年2月,高林先生因病离世,让我们向高林先生表示崇高的敬意与深切的缅怀!
责任编辑:
Emmie
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