此次学术研讨会及论坛由国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）、西安市人民政府、中国酒业协会、中国食品工业协会、中国诗酒文化协会、杨凌农业高新技术产业示范区管委会、西北农林科技大学、丝绸之路农业教育科技创新联盟、中国葡萄酒高等教育联盟主办，西北农林科技大学葡萄酒学院、陕西省西安市蓝田县人民政府、OIV亚洲葡萄与葡萄酒科技发展中心、国家林业与草原局葡萄与葡萄酒工程技术研究中心、陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心承办，玉川酒庄、陕西省果业协会、中国农学会葡萄分会、食品科学技术学会葡萄酒分会协办。

    酒学院党委书记胡俊鹏同志主持。开幕式上，蓝田县县委副书记、县长任涛同志，西安市农业农村局局长倪广天同志，国际葡萄与葡萄酒组织特派员Vittorino Novello先生，中国酒业协会常务副理事长王琦先生，中国酒类流通协会葡萄酒专业委员会副会长兼秘书长王祖明先生，陕西省农业农村厅党组成员、陕西省果业中心主高武斌先生，杨凌示范区党工委管委会副主任张启东同志，西北农林科技大学副校长罗军同志分别致欢迎辞。西安市人民政府副市长杨广亭同志和国际葡萄与葡萄酒组织特派员Vittorino Novello先生为“产学研融合基地一教授工作站”共同揭牌。西北农林科技大学葡萄酒学院房玉林院长和蓝田县人民政府任涛县长签订《葡萄酒产业发展战略合作协议》。西北农林科技大学葡萄酒学院分别和澳大利亚兰尼斯特集团、宁夏尚颂堡酒庄进行战略合作签约。

    西北农林科技大学葡萄酒学院院长房玉林教授主持颁奖仪式，与会领导为澳大利亚兰尼斯特集团、西北农林科技大学葡萄酒博物馆馆长王华教授、黑龙江青谷酒庄有限公司、烟台诚达蒸馏设备有限公司、深圳卓上品牌设计顾问有限公司、上海鼎唐国际贸易有限公司、新乡市领先轻工机械有限公司、银川联诺金属制品有限公司、北京艾格星国际贸易有限公司、河北百林软木制品有限公司、LAFFORT公司颁发捐赠证书，授予澳大利亚兰尼斯特集团、烟台诚达蒸馏设备有限公司常务理事单位证书，为深圳卓上品牌设计顾问有限公司、上海鼎唐国际贸易有限公司颁发理事单位证书。葡萄酒学院第一届理事会理事为郑怀堂、张慧艳、全世平、孙洪文、缪成鹏、曹蔼、张博、王武威、范雪梅、王顺利等11位校友颁发“金葡萄创业奖”证书。

    颁奖仪式之后，Vittorino Novello先生、李华教授、马清运先生从不同角度分别做了“世界葡萄酒发展”、“中国葡萄酒质量发展”、“地意田园”的大会主旨报告。

    来自意大利、美国、西班牙、法国、澳大利亚、新西兰、塔吉克斯坦、加拿大、德国、中国等国家的政府有关主管部门、葡萄与葡萄酒组织、教育科研机构、生产和市场营销、相关的设备辅料生产供应企业、行业媒体及陕西地区媒体单位的代表近300人参加了研讨会开幕式。

    此次会议的召开是对十九大精神、习近平新时代中国特色社会主义思想的贯彻，利用国家一二三产业融合机遇，助力乡村振兴战略实施，依托资源优势，搭建交流平台，挖掘资源禀赋，放大葡萄与葡萄酒品牌效应，推动三产融合，促进县域经济跨越发展，同时推动我国乃至世界葡萄酒产业、行业的发展。