届时，大咖讲师陈勋先生将带大家感受软木从栓皮栎的树皮到软木塞、及其他软木周边产品的华丽蜕变，辨析不同种类的软木塞，了解软木塞对葡萄酒陈年的作用。

　　软木是栓皮栎的树皮，是100%纯天然的原材料，具有100%可重复利用、100%可循环再生的特性。软木每隔九年采收一次，人们在不砍伐树木的基础上，将软木从栓皮栎的树皮上采剥下来。之后，栓皮栎的树皮会有一个自我再生的过程。正是这种可持续发展的特性，赋予了栓皮栎林极大的生态价值。栓皮栎林每年可吸收1400万吨CO2，葡萄牙拥有全球面积最大的栓皮栎林。

　　同时，葡萄牙也是最大的软木塞生产国。软木塞采用天然软木加工而成，是世所公认的葡萄酒最佳封装选择，全球每年有超过120亿瓶葡萄酒使用软木塞封装。一个天然软木塞拥有8亿个蜂窝状细胞。软木塞独特的蜂窝状结构赋予其良好的弹性，在封瓶后尝试恢复初始形状，紧密贴合瓶颈，保证葡萄酒的密封性。

软木与美酒品鉴会

主办方：葡萄牙软木协会

日期：3月21日

时间：上午10:00 – 11:30

坐标：成都香格里拉酒店4层商务活动专区C区

　　报名方式

　　1.请扫描下方二维码，关注“葡萄牙软木”微信，并将您的姓名、公司、电话等联系方式发送给“葡萄牙软木”微信后台即可报名。

　　2.联系葡萄牙软木协会代表进行报名

　　联系人：陈艺

　　电话：010 - 85800783

　　邮箱: janechen@paradigm.com.hk

　　位置有限，先到先得，手快有，手慢无哦~

大咖讲师

Marshall Chen陈勋

WSET授权讲师，英国文学硕士

葡萄牙软木协会授予“中国软木文化推广大使”称号

渡美堂创始人

成都市葡萄酒协会秘书长

WBO葡萄酒商学院的联合发起人

品鉴酒款

由多种不同类型的软木塞封装的葡萄酒

科波拉名导之手赤霞珠红葡萄酒
 

金杯绿酒

碧城绿酒

泰来酒庄波特酒钵酒
 

夏桐天然起泡酒

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