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迄今最早的张裕葡萄酒,究竟长什么样子
发布日期:
2017-11-17 09:04:50
来 源:
张裕葡萄酒
作者:
彦祖
  迄今最早的张裕葡萄酒,究竟长什么样子?

  譬如说这张吧:

迄今最早的张裕葡萄酒,究竟长什么样子

  这是中国目前已知最早的相片,迄今已有170多年,表面上它拍的是一个细眼长须的中年男子,照片边上还说明该男子名为耆英,摄于1844年。

中国近代史上第一个不平等条约——中英《南京条约》

  而搜索一下“耆英”,会发现此人竟然是顶顶有名的“卖国贼”,耆英曾代表清政府签订了中国近代史上第一个不平等条约——中英《南京条约》,后又陆续签下《五口通商章程》、《虎门条约》、《望厦条约》、《黄埔条约》等丧权辱国条约。今天咱就不谈中国的悲凉往事了,单说这张照片的拍摄过程,也是值得玩味:

晚清时期的紫禁城

  1844年,法国人于勒.埃及尔以海关总检查长的身份来到中国,清廷政府接见了他,于勒提出要为朝廷大员拍照时,由于当时中国还没有人见过照相机这洋玩意儿,没人敢尝试,大家都怕照相机把人的魂魄吸走了,由于耆英跟洋人打交道比较多,相对比较开明,于是便成了我们国家第一个“吃螃蟹”的人。

只要你静下心情
慢慢挖掘照片背后的故事
它们一定不会让你失望
再譬如说下面这张:

烟台张裕公司葡萄酒,摄于1914年

“双麒麟”商标

  这张老照片可能是中国迄今所见最早的张裕葡萄酒图片,虽然由于年代关系照片已经相当模糊了,但我们还是能从“双麒麟”酒标判断这的确是张裕出品的葡萄酒。

  从照片中我们可以看出,当年的张裕葡萄酒瓶身均为直筒形,但瓶肩稍有差异——右边4瓶接近平肩,类似如今的波尔多瓶;左边4瓶有些溜肩,类似侯伯王酒庄那种独特的复古瓶。瓶口均有箔帽,意味着是软木塞封瓶。

  而更值得寻味的是酒瓶背后的故事,经查阅资料,彦祖发现这张照片来自于民国四年(即1915年)刊印的《山东第一次物品展览会审查报告书》。初看“山东第一次物品展览会”这个名字,便觉它得大有来头,仔细查证便发觉这场展览会果然不简单:

山东第一次物品展览会会场

  为进一步增强工商业者的竞争意识,谋求产品的改良与进步,山东第一次物品展览会于民国三年(1914年)六月十六日在济南商埠公园(今中山公园)开幕,为期一个月。

  报告书中的参展物品“审查给奖表”显示,在本次展览会中,张裕公司参展的红葡萄酒、白葡萄酒和白兰地酒荣获“最优等褒奖”,高月酒荣获“优等褒奖”。

  读到这里,相信聪明的朋友应该都明白了,张裕葡萄酒在这个百年前展览会中,获得了多项大奖。

当年山东展览会的饮食部展览区

  报告书还提到,“对于陈列物品中品质精良并宜于海外贸易者,特别选择200余种以备远赴巴拿马赛会。”也就是说,其实这一次的山东物品展览会,其实也是驰名中外的巴拿马赛会的“山东预选赛”!

  今天的文章都是黑白照片,给大家上一张巴拿马万国博览会高清全彩照补一下

  后来张裕葡萄酒果然没有辜负山东父老的期望,在巴拿马万国博览会上摘下四枚金质奖章,为国人争了一口气。

  1915年,第14届世博会张裕获得金奖的四款产品,从左到右依次是:“可雅白兰地”、“味美思”、“红玫瑰葡萄酒”和“雷司令白葡萄酒”。

张裕4款葡萄酒荣获“巴拿马博览会金奖”

  在山东第一次物品展览会期间,还有个有趣的小插曲,张裕佳酿被作为会务活动的宴会用酒,结果不得了,相当受欢迎!大家争相尝试中国自产的“洋酒”,把张裕在济南的存货都喝光了,还好张裕公司临时派人从烟台总部送酒过来,才满足了来宾的口腹之欲。

  据报告书第一编中的《全省物品展览会会务纪要》记载:“张裕公司酿酒二十余年,所制各种酒类,色味清醇,芳气袭人,装饰亦不亚输入品。开会期内,宴会时均喜用此……惟该公司远在烟台,济南惜无分店,运来出品二十余瓶,不敷应用。幸由本会电嘱胶东道尹(烟台为胶东道尹公署所在地),委派专员送酒若干打(一打12瓶),始得少慰欢迎也。”

责任编辑:
许洁依
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