国际美食美酒图书颁奖典礼开幕 中国酿酒师书籍再获奖
发布日期:
2017-05-28 14:42:53
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
李凌峰
  5月27日,被誉为“国际美食美酒领域里的奥斯卡奖”的第二十二届国际美食美酒图书颁奖典礼在烟台天马相城红酒湾举行。
国际美食美酒图书颁奖典礼开幕 中国酿酒师书籍再获奖

  每年中外各产区葡萄酒品鉴会是国际美食美酒图书颁奖典礼亮点活动,今年的品鉴活动更是内容丰富。国际葡萄酒品鉴会有法国卢瓦尔河谷产区、法国朗格多克产区、西班牙、阿根廷等,乳山台依湖酒庄、蓬莱逃牛岭酒庄、蓬莱苏各兰酒庄则坐镇中国葡萄酒品鉴会。

国际美食美酒图书颁奖典礼开幕 中国酿酒师书籍再获奖

  国际论坛方面,有美食外交大使研讨会、中国葡萄酒的未来研讨会、烟台-昂热友好城市展示、烟台红酒湾研讨会、北京国际书展研讨会等主题活动。其中,在烟台-昂热友好城市展示研讨会上,法国昂热市长米歇尔、副市长米雷到场介绍昂热的风土人情以及卢瓦尔河谷的葡萄酒。2006年11月,昂热市与烟台市建立友好城市关系。建友城以来,两市高层互访频繁,双方在经济、文化、教育、观光、环境等领域开展了广泛的交流与合作,烟台市副市长张代令出席论坛。



  在展示区,美食美酒图书展展出了从全球200多个国家和地区中评选出最优秀的葡萄酒、饮食类图书。在中国的展示区内,由孙志军主编,中国轻工业出版社出版的《走近酿酒师(第二卷)》也随展展出。展示区内还有法国蓝带学校、日本南希、法国玛蒂娜等中外名厨的厨房秀。此外,还有诸多中国民间艺人在周边展出工艺品,向世界各地远道而来的国际友人传递中国传统文化。



  下午4点,第二十二届国际美食美酒图书颁奖典礼正式开始,美食、葡萄酒类图书奖项纷纷揭晓。由中国轻工业出版社出版,中国葡萄酒信息网编著的《走近酿酒师(第二卷)》获新世界最佳葡萄酒书籍奖。这是继《走近酿酒师(第一卷)》在2016年获此殊荣之后,《走近酿酒师》系列书籍再度获奖。“随着中国葡萄酒品质的快速提升,中国酿酒人功不可没,他们中许多人远离繁华城市,生活、工作在偏远地区,为了中国葡萄酒默默奉献着,他们的故事值得被记录”,国际美食美酒颁奖大赛评委会主席爱德华·君度先生(Edouard Cointreau)在谈起这本书时不吝赞美之词。



  本次活动将持续3天,精彩活动仍将继续。国际美食美酒颁奖典礼自2015年起落地烟台,作为一个成功走过21载的美食美酒盛会,已经不是一场普通的颁奖典礼,它承载着21年的历史厚重感与绚丽夺目的文化情怀;这不是一场简单的国际美食美酒交流碰撞,它更是人文交流沃土的载体和平台,同时也吸引着社会各界广泛的关注。

  5月26-29日,如果你在烟台,一定要去天马相城红酒湾,美食美酒届的“奥斯卡”不容错过。

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责任编辑:
许洁依
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