中粮华夏长城举行2016年新酒品评暨库存原酒品质盘点会
发布日期：
2017-02-28 11:07:28
来 源：
中粮华夏长城葡萄酒有限公司
作者：
2月15日-16日，中粮华夏酒庄技术部组织公司技术委员会成员在品酒室对新发酵原酒进行品评初定级，同时对公司库存原酒进行品质盘点，以掌握原酒质量状况。
本次新酒品评及库存原酒盘点合计36个轮次，275个酒样。评委们按照中粮酒业葡萄原酒感官品评参考标准认真对原酒的色泽、香气、滋味、典型性方面进行了综合评定，完成了2016年新酒质量等级初定级工作，同时对公司库存原酒进行了质量等级复核、盘点。
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