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【葡粹动态】法国国家品鉴酒协会主席布什先生来金士酒庄考察
发布日期:
2017-02-27 09:24:56
来 源:
金士国际酒庄
作者:
金士国际酒庄
  2017年2月24日上午,法国国家品鉴酒专家协会主席奥利维耶·布什先生、法国老佛爷集团总部时装全球采购总监张莉女士应秦皇岛市人民政府、秦皇岛葡萄酒聚集区管委会邀请,对秦皇岛葡萄酒产区进行考察,进一步加强了秦皇岛葡萄酒产区与法国葡萄酒产区的合作事宜。

法国国家品鉴酒协会主席布什先生来金士酒庄考察

  秦皇岛金士国际葡萄酒庄有限公司作为首家参观考察企业,布什先生听取了总经理王高峰对酒庄建设规模、理念、发展方向的介绍,并着重介绍了酒葡萄品种、种植、生长的科学精细化管理、以制药的标准酿造精品葡萄酒工艺的情况;同时参观了高标准净化精品葡萄酒酿造车间和品酒室及“亚州第一门”之称的穹顶主体建筑。布什先生对种植基地的科学精细化管理、以制药的标准酿造精品葡萄酒工艺,过程严格控制给予了高度评价。

法国国家品鉴酒协会主席布什先生来金士酒庄考察

  布什先生现场对酒庄酿造的几款葡萄酒进行了品鉴,并发表了十分中肯的意见:

  1、2015马瑟兰陈酿
  评价:优雅的深红宝石色,富含新鲜水果香味,入口圆润饱满、口感愉悦,畅饮完美!

  2、2015小芒森甜白
评价:颜色是清澈的淡黄色,有杏和芒果的异域风味;口感柔和、入口平衡;有高端葡萄酒酒度较低的显著特色。同时建议:饮酒前不宜食用高甜度食物,效果会更佳。

  3、金士佳酿
  评价:有波尔多的感觉,酒体很平衡,入口柔滑,酒香四溢,在口中回味悠长,让人有再喝第二杯的欲望。

法国国家品鉴酒协会主席布什先生来金士酒庄考察

  布什先生对于这几款葡萄酒给予充分肯定,特别指出酒庄2015小芒森甜白葡萄酒有欧州产区的风味,建议推荐参加世界级葡萄酒大赛。

法国国家品鉴酒协会主席布什先生来金士酒庄考察

  秦皇岛葡萄酒商会会长、中粮华夏葡萄酒有限公司总经理陈小波,中共昌黎县委常委、农工委书记王旭鹏,秦皇岛市葡萄酒聚集区管委副主任赵春江,昌黎县葡萄酒园区管委主任邵黎明等陪同考察。

法国国家品鉴酒协会主席布什先生来金士酒庄考察

奥利维耶·布什先生对酒庄留言

责任编辑:
许洁依
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