主航道上的创新之作 张裕“小萄”欢乐亮相
发布日期:
2016-08-28 10:28:35
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
李凌峰
  葡萄酒与果汁的完美融合,张裕在市场上又亮出新牌。8月27日,中国首款加果汁的葡萄酒(果味加汽葡萄露酒)——小萄在烟台张裕国际葡萄酒城正式下线上市,张裕部分经销商、相关媒体共同见证了这一欢乐时刻!

主航道上的创新之作 张裕“小萄”欢乐亮相

  什么是小葡?

  小萄的诞生灵感源自于西班牙的桑格利亚汽酒(Sangaria)。早在2000年前,葡萄酒就在伊比利亚半岛(现今的西班牙)形成了一个新的品类,即“桑格利亚汽酒”。因桑格利亚汽酒具有口感清爽、喝法多样、低度易饮的特点,迅速风靡欧美,现已成为欧洲的流行饮品。今天,张裕将这种国际流行饮品带到了中国,在行业内率先推出了中国首款加果汁的“葡萄酒”——小萄。

  首批上市的小萄分为苹果、葡萄两种口味,小萄的原料全部来自有“水果之乡”美称的山东烟台。众所周知,烟台不仅仅是著名的葡萄酒产区,“烟台苹果”的美誉亦是家喻户晓。苹果、葡萄两种口味分别以白葡萄酒、红葡萄酒为酒基,添加复原果汁、二氧化碳调配而成,是一款果味加汽葡萄露酒,糖度60g/L,酒精度为4%。

主航道上的创新之作 张裕“小萄”欢乐亮相

  产品下线仪式上记者看到,首批小萄采用的pet瓶包装,小萄的灌装线是由全球最大的灌装线制造厂——德国克朗斯股份有限公司提供的,灌装能力高达每小时1.5万瓶,也是国内葡萄酒行业第一条PET瓶和玻璃瓶综合生产线。“这条生产线配备了国际最先进的生产设备和技术,以及高效、灵活的整线解决方案,能保证产品的高品质和稳定性,大幅提高生产效率,节约成本。”克朗斯机械(太仓)有限公司总经理Karl Eagle表示。

主航道上的创新之作 张裕“小萄”欢乐亮相

  低度时尚大单品呼之欲出

  张裕公司总经理周洪江接受采访时介绍,阻碍葡萄酒消费普及的原因有很多,中国不缺乏喜爱葡萄酒的消费者,但很多人却因为葡萄酒消费的高门槛而望而却步;同时也有很多人因为种种原因而不愿喝酒。“小萄就是为这些消费者量身打造的一款产品,葡萄酒要进入放松饮、轻松饮的时代!”周洪江强调,只要产品对路,中国的葡萄酒市场仍有非常大的增长空间。

  “小萄气泡丰富,口感非常清爽,尤其是冰镇之后口感更佳,而且酒精度仅有4度左右,能使消费者做到无负担饮用。有很多不胜酒力的年轻人,或者第一次接触葡萄酒的人,也希望在宴会、聚会、生日会上多喝上几口酒。小萄让每一个人都能尽情畅饮,不用再担心‘一杯倒’。”周洪江表示。

  “一定要跟着消费者走!”周洪江向记者讲述开拓这一全新产品的思路时表示:“近几年来张裕在完善葡萄酒、白兰地等主力品类的进程中,也在探索、尝试新的品类,今天小萄的开发上市,就是我们满足多元化的酒类消费需求所做的努力。我们的目标是,在未来三年内,将小萄打造成中国消费者喜爱的‘低度时尚大单品’。” 

主航道上的创新之作 张裕“小萄”欢乐亮相

  目前,小萄面向市场会有4种规格:275ml的小支装,建议零售价为13.8元,由张裕传统分销渠道消化,315家经销商网格化布局全国;500ml规格由张裕电商团队操作,9月预计亮相天猫,天猫全球酒水节上也将会看到小萄的身影;375ml、1000ml两种规格则将由张裕直供体系负责,这一批产品会面向商超、卖场。记者在产品背面看到,小萄的保质期为18个月,“小萄已具备了快消品的各种属性,不过我们仍将它当做葡萄酒品类中的一员来面向市场,我们对张裕现有的经销商进行筛选,选择了一批对快消品销售有丰富经验的经销商与我们一同为小萄的未来铺路”,张裕公司副总经理孙健在接受媒体采访时表示。

主航道上的创新之作 张裕“小萄”欢乐亮相

  主航道创新之作将会怎样引领潮流?

  “这是一款主航道上的创新之作,张裕推出的这款产品,填补了国内市场的空白,为广大消费者们带来了更加多样化的选择。”中国酒业协会理事长王延才表示,“近年来,酒类大众消费越来越崇尚健康、时尚,葡萄酒消费者也越来越年轻,我相信,小萄会受到这些消费者的欢迎,成为引领时尚消费潮流的酒类饮品。未来,小萄一定会有广阔的市场前景。

  “这是一种非常具有想象力的饮品!在葡萄酒中加入水果的饮用方式在国际上流行已经很久了。”葡萄酒专家陈庄向记者介绍,“最吸引人的地方在于,它能够把年轻人最喜爱的葡萄酒和水果的味道混合在一起,产生不一样的独特口感。这种类型的产品在国际上、特别是欧美的发达国家早已是非常流行,尤其受年轻人欢迎的饮品。而此类产品目前在中国仍处于市场空白阶段,此次张裕的引入,将给中国消费者带来全新的选择。”陈庄特别强调,随着消费者对自身健康的日益关注,而且随着酒类消费需求更加理性,低酒精度、有营养的酒类越来越受青睐。

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责任编辑:
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