14:45-16:15，“探索Decanter获奖葡萄酒”大师班准时开讲。大师班由Decanter亚洲葡萄酒大赛（DAWA）评审、四季酒店集团中国区高级侍酒师郭莹主持，现场带领与会专业人士共同品鉴了6款获奖葡萄酒。这些获奖产品有什么独特之处，为什么赢得了诸位评审的青睐，大师班一一揭晓。

　　这6款葡萄酒是在2015年品醇客亚洲葡萄酒大赛上荣获地区大奖、银奖的产品，来自奥地利、西班牙、澳大利亚、新西兰、意大利及中国。品鉴的中国酒款是在大赛上斩获亚洲红葡萄酒地区奖的迦南美地酒庄小马驹红葡萄酒2013。

　　葡萄酒贸易展会上的大师班是Decanter亚洲葡萄酒大赛（DAWA）大赛对获奖产品推广的一重要形式。大赛旨在为葡萄酒爱好者提供一份值得信赖的葡萄酒推荐名单，所有参赛酒款均在最佳环境中进行盲品，并由亚洲顶级葡萄酒专家组成的专业评审小组逐一讨论。评审团队由DAWA主席Steven Spurrier领导，副主席包括庄布忠、葡萄酒大师、侍酒大师Gerard Basset、Andrew Jefford、田崎真也和李德美。2015年，参赛酒样总计达2596款，42位亚洲顶级葡萄酒专家在香港进行了为期4天的品评工作。来自中国六个葡萄酒产区的43款葡萄酒获得了奖牌，创历史新高。

　　附大师班品鉴酒款：

　　◆Skoff Original, Royal Sauvignon Blanc, Südsteiermark, Steiermark, Austria 2013（奥地利，银奖）

　　◆ Mar de Frades, Albari?o, Rías Baixas, Mainland Spain, Spain 2014（西班牙，银奖）

　　◆Sandalford, Estate Reserve Chardonnay, Margaret River, Western Australia, Australia 2014（澳大利亚，银奖）

　　◆Craggy Range, Syrah, Gimblett Gravels, Hawke’s Bay, New Zealand 2011（新西兰，银奖）

　　◆Kanaan Winery, Pretty Pony, Ningxia, China 2013 （中国，亚洲红葡萄酒地区奖）

　　◆Borgogno, Cannubi, Barolo, Piedmont, Italy 2010（意大利，银奖）

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