6月14日，2016中国葡萄酒论坛继续进行。如果说第一天论坛的话题是围绕产业发展大方向，那第二天的论坛中嘉宾们的发言则从基础和细节出发；如果说首日的报告展示了论坛的高度，次日的发言则诠释了本届论坛的深度。
14日上午，在中国农业大学园艺学院教授马会勤的主持下，本届论坛“干货”最多的学术论坛开始了。西北农林科技大学葡萄酒学院院长王华、国家葡萄酒质量监督检验中心主任朱济义、山东省葡萄与葡萄酒学会会长、沈阳药科大学功能食品与葡萄酒学院院长孙宝山、宁夏大学葡萄酒学院副院长张军翔先后登台发言。
国内顶尖的专家学者们分别从葡萄酒教育和人才培养、中国葡萄酒产区制度建设、葡萄品种选育、葡萄与葡萄酒建测、产区栽培模式探讨等多个方面展开话题，为“国际化”背景下如何塑造葡萄酒的“中国风”提供了诸多宝贵经验和可行建议。
下午会议移师烟台瀑拉谷酒庄继续进行，相对于上午的学术论坛，下午的会议内容则更偏向市场营销和大数据分析，不仅仅延续了第二届中国葡萄酒论坛“互联网+”的主题，更将两届论坛主题有机结合，让“国际化和中国风”更具有信息化时代色彩。
易知数据张议、中国葡萄酒协会联盟秘书长张建生、智德营销策划总裁王德惠在发言中，对中国葡萄酒市场、国内葡萄酒品牌建设进行了深度剖析。中信银行青岛分行经理王玉光、以色列耐特菲姆农业总裁曾秋朋则阐述了金融与农业大数据对葡萄酒产业的帮助。
最后在凤凰网酒业频道主编程万松的主持下，张建生、王德惠、董树国、陈泰宇、王玉光等五位营销、市场专家就“国际融合下的葡萄酒与互联网”这一话题展开交流对话，使中国葡萄酒产业实现跨界之间的交流与碰撞，也为本届中国葡萄酒论坛画上了圆满句号。
附中国葡萄酒论坛次日报告内容：
《中国葡萄酒教育与人才培养》——西北农林科技大学葡萄酒学院院长王华
《葡萄酒国际化与中国风要有法定产区制度保障》——国家葡萄酒质量监督检验中心主任朱济义
《国际化下中国葡萄酒品种和品牌》——山东省葡萄与葡萄酒学会会长胡文效
《葡萄与葡萄酒中的主要多酚及其作用》——沈阳药科大学功能食品与葡萄酒学院院长孙宝山
《贺兰山东麓酿酒葡萄园可持续栽培探讨》——宁夏大学葡萄酒学院副院长张军翔
《数据发布：中国葡萄酒消费市场调查报告》——易知数据
《互联网+中国葡萄酒生态圈构建与发展趋势》——九石常春藤机构总经理张建生
《互联网时代，葡萄酒企业的未来之路》——智德营销策划公司总裁王德惠
《金融与葡萄酒互联网的融合》——中信银行青岛分行公司银行部经理
《葡萄酒产业数据与精准农业》——以色列耐特菲姆农业（广州）有限公司中国区总裁曾秋朋
你以为2016中国葡萄酒论坛就到此落幕了吗？不，虽然会议结束了，但中国葡萄酒信息网、葡粹俱乐部将精心整理会上各位嘉宾的精彩发言，让参会的朋友们温故知新，让不巧缺席的朋友们不留遗憾。敬请关注《聚焦2016中国葡萄酒论坛》后续报道！
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