【UCWA秦皇岛】集思广益 秦皇岛酿酒师协会大有可为
发布日期:
2016-04-25 16:05:36
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
曲冬冬
  4月22日,中国酿酒师联盟秦皇岛协会的成立,业内关于酿酒师的话题也在这一天迎来了新的高潮,许多企业和个人都向各分会的成立发去了祝福,这一个月真可谓是中国酿酒师们的“狂欢月”。狂欢过后,酿酒师们也开始了思考。协会如何发展?章程如何规范?活动如何举办?秦皇岛产区的酿酒师朋友们纷纷在会后抒发各自观点,看看这热闹劲儿,就知道这个协会肯定会大有可为!

集思广益 秦皇岛酿酒师协会大有可为

中国酿酒师联盟秦皇岛协会成立大合影

  陈小波,华夏长城

  国内葡萄酒在品质和文化方面与国外相比还存在一定的差距,从侧面反映出国内酿酒师的技术水平还需得到进一步提高,昌黎作为一个老产区也存在新的挑战,秦皇岛酿酒师协会的成立为产区内的酿酒师们搭建了一个彼此交流、共同进步的平台,有助于产区在较短时间内解决发展过程的不足。在当下中国葡萄酒发展历史的转折点上,中国酿酒师联盟的成立很有必要,通过酿酒师群体内的资源共享,将对整个产区产品品质的提升都有帮助,我相信也期待中国酿酒师联盟秦皇岛协会的成立对产区的发展起到积极的促进作用。

  倪玉英,恺雨酒庄

  酿酒师联盟的成立,为秦皇岛产区的酿酒师群体们搭建了一个相互学习、相互交流的平台,使我们在各自企业里能够更好的发挥自身作用,酿造出高品质的葡萄酒。在这个相互学习、相互提升的阶段中,我们一定要齐心协力,为企业创造更多的价值,提升秦皇岛产区的知名度。

  郭中秋,仁轩酒庄

  酿酒师协会的成立无论对酿酒师本身的成长,还是对企业、对产区的发展而言都将起到推动作用。通过协会这个平台,既能增进酿酒师间的沟通、学习和交流,开阔视野,提高自身业务水平,又能为平时默默无闻工作的酿酒师们展示才华、表达建议提供机遇。希望通过大家的共同努力,真正把协会办成酿酒师的“家”,实现协会的宗旨。

  王国峰,金士酒庄

  感谢中国葡萄酒信息网为我们秦皇岛酿酒师搭建的协会平台。昌黎作为拥有30多年发展经历的老产区,无论是葡萄酒企业集群还是酿酒师数量均达到一定的规模,但产区在转型发展的过程也存在相关问题。协会的成立有助于推动会员、企业、产区的发展,希望酿酒师们通过协会平台在酿酒工艺、基地管理架势等方面互通有无,分享成果,从而弥补产区发展过程中的短板。

  张东升,朗格斯酒庄

  期望酿酒师联盟把所有产区协会都成立起来,在这个平台上,酿酒师会更好地交流与学习,结合各产区的特点和风格,酿造出具有自己产区风土人情的葡萄酒,利用中国葡萄酒信息网这个媒体平台推出各个产区特点和风格的葡萄酒,让消费者充分了解各产区的葡萄酒并能做出理性的选择。

  刘志刚,茅台葡萄酒

  协会的成立一方面为产区酿酒师提供了技术交流的平台,开阔酿酒师的视野,让酿酒师的技术得到提升,从而助推产区酿酒师整体水平的上升。另一方面有利于促进产区的良性发展,弥补产区发展中的不足,加强产区在业内的综合实力。同时建议,协会在举办品鉴活动时可把同品种不同小气候、不同产区的产品进行对照。让酿酒师们加深记忆,对各产区酒款特色进行系统化的学习。

  刘铁华,柳河山庄

  感谢中国葡萄酒信息网为我们搭建这样一个平台  让我们有更多交流学习、互相促进的机会。希望协会越办越好、行业影响力越来越大!

  范雪梅,茅台葡萄酒

  中国酿酒师联盟秦皇岛协会是一个有章程有组织的团体,我们青年酿酒师应积极地学习老一辈酿酒师身上的工匠精神、奉献精神,提升自身的技术水平,陶冶自己的职业情操。在当下市场新常态下,为企业、为市场酿好每一瓶葡萄酒,这也是我们每一位协会成员的责任与担当。

  韩广文,红堡酒业

  希望协会在日后多举办一些全国不同产区单品种葡萄酒的品鉴会,进一步加深协会成员对全国产区品种表现特点的把握。在此基础上,加强与国际间的交流,让协会成员视野更宽,技术更高。

  王莉,朗格斯酒庄

  协会的成立为秦皇岛酿酒师群体搭建了一个有组织、有章程、有细则的规范化技术交流平台。作为年轻一代的酿酒师,希望在酿酒师联盟这个大家庭里,提升业务能力和技术素质,发挥产区种植和酿酒优势,酿产区特色酒,共创国产葡萄酒的美好未来!

  岳粉,越千年酒业

  协会成立了给我们酿洒师们搭建了一个交流的平台,大家能够在一起交流学习使我感到融入到了一个专业、和谐的组织中。希望我们各产区协会有机会多交流学习,把我们中国的萄葡酒事业做大做强。

  孙爱霞,茅台葡萄酒

  通过协会成立,我们酿酒师群体能够从葡萄的种植、设备、工艺等方面以更开放的心态进行交流。同时我建议在日后的活动中,每位成员围绕活动主题准备一些相关的信息,大家一起分享交流,这样才会有很大的提高。

  版权所有中国葡萄酒信息网,转载请注明来源和作者

责任编辑:
申延玲
版权声明: 本站所有文章,除署名本站原创外,均来源于网络,
  用于学习参考使用,著作权及版权归原作者所有,
  转载无意侵犯版权,如有侵权,请作者速来函告知,
  我们将尽快处理。
  联系电话:0535-6646535 传真:0535-6640619
  邮箱:contact@winechina.com

 

关于我们 会员注册 约稿启事 版权说明 站点地图 联系我们 友情连接
Copyright(C) 2000-2019 winechina.com All Rights Reserved
本网站转载的信息,仅供学习参考,不代表中国葡萄酒信息网观点。转载如有侵权,请作者速来函告知。
来源为“中国葡萄酒信息网”的稿件均为本站原创,转载请注明出处,未注明出处而转载、摘编、复制及建立镜像的,将依法追究法律责任。
地址:山东省烟台市南大街178号振华国际广场1804室 邮政编码:264000 邮箱:contact@winechina.com
业务部:0535-6646535 编辑部:0535-6678659 资讯中心:0535-6640619 传真:0535-6640619