企业从挂牌成立至今，发展只用了11年时间，但年销售收入却达到了3亿多元，总资产达到了4.15亿元的规模，到去年，茅台葡萄酒产销量位居全国第八，贵州茅台酒厂(集团)昌黎葡萄酒业有限公司如此快的发展速度，靠的是什么？未来有何发展目标？近日，记者走近了具有“中国酿酒葡萄之乡”和“中国干红城”美称的昌黎县，采访了该公司总经理冯云桃。

茅台葡萄酒总经理冯云桃

　　“茅台是中国的知名民族品牌，茅台葡萄酒借助茅台的品牌影响力，使公司在短短11年时间内，实现了从无到有、从有到优、从优到精的飞跃。”豪爽率直的冯云桃一语道破企业发展的“玄机”。

　　为了拓展民族品牌实力，2002年7月，贵州茅台集团以国有控股的形式，投入巨资在我省的昌黎县创办了葡萄酒业有限公司，总注册资金2.4亿元，总占地面积3.7万平方米。“我们一贯秉承‘国酒风采、红色茅台’、‘变的是颜色、不变的是品质’的品牌和质量理念。”冯云桃告诉记者，茅台葡萄酒作为茅台品牌的延伸和发展，始终坚持发扬茅台“铸造一流企业”的企业精神，以良好的地理环境、优良的原料品质、先进的设备以及精湛的工艺技术，努力为消费者打造上乘品质的茅台葡萄酒系列产品。

　　俗话说，“三分工艺，七分葡萄。”生产葡萄酒，原料至关重要。为了保证产品质量，茅台葡萄酒首先从葡萄原料选用上下功夫，并充分考虑东方人的饮用特点和习惯，注重口味设计。冯云桃介绍，茅台葡萄酒引进法国、意大利先进的生产设备，采用昌黎出产的赤霞珠、品丽珠等优良酿酒葡萄为原料，生产的葡萄酒覆盖“茅台”、“国韵”、“国色天香”、“龙腾盛世”等多个干红、干白葡萄酒系列产品，共计80多个品种，产品除了畅销国内市场外，已远销到东南亚、日本等地区。

　　目前，茅台葡萄酒拥有两个设备完整的独立发酵站，占地面积1.2万平方米，并拥有5000亩的标准化葡萄种植基地和一个数里长的大型恒温洞藏葡萄酒洞，使企业形成了1.2万吨的年原酒发酵生产能力和1万吨的成品酒生产能力。2012年，该公司共灌装成品酒6911吨，销售量6676吨，完成销售额3.04亿元，利税6190万元，其中为昌黎县直接创税3000多万元。

　　“下一步，我们的目标是发展葡萄酒庄园，进军国际高端市场，打造国际知名的现代化葡萄酒企业。”冯云桃介绍，为了充分展示茅台品牌价值，顺应市场的需求，加速企业的发展，茅台集团于2012年4月在昌黎奠基开工了茅台葡萄酒庄园建设项目，打造集“生产、旅游、观光、休闲”为一体的北戴河“后花园”，促进昌黎当地的葡萄产业和旅游业发展。“庄园一期工程正在施工，总投资3.2亿元，占地面积约100亩，设计年产高档优质干红葡萄酒1000吨，预计明年投入使用。”他说。

　　作为国内年轻的葡萄酒生产企业，茅台葡萄酒虽然成长时间较短，但在茅台品牌文化的引领下却发展迅猛。该公司先后通过了ISO9001质量管理体系认证、QS食品质量安全市场准入认证、ISO14001环境管理体系认证等。2011年，生产的高级莎当妮干白葡萄酒荣获中国轻工精品展金奖；2012年，公司被评为“河北省诚信企业”荣誉称号。