诺玛科发布首款“零”碳排放量瓶塞产品
发布日期:
2013-04-26 13:31:00
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
苗苗

  美国北卡州,泽布伦市(2013年4月24日)-诺玛科发布了世界上首款零碳排放的瓶塞产品——Select® Bio。这款瓶塞产品以源于甘蔗的植物高分子材料合成,于2013年4月24日至4月27日,在德国斯图加特的Intervitis Interfructa贸易展上首次被展示给葡萄酒行业。

  Select Bio的创意设计,使其成为可持续发展酒庄和其葡萄酒最好的瓶塞选择,而采用可再生、来源于植物的原料生产,Select Bio是百分之百可回收的。这款瓶塞在氧管理表现上会仿照现有的至尊系列瓶塞的产品组合(Select® Series)。正如其他至尊系列产品,Select® Bio防止葡萄酒破败,避免由氧化、还原之类葡萄酒缺陷造成的浪费现象出现,从而将葡萄酒对环境的影响降到最低。通过“碳中和”的瓶塞向瓶内一致、稳定地传递适量的氧气,使具有可持续发展观念的酒厂能够如他们所期望的那样向消费者呈现他们的葡萄酒。

  “Select Bio在诺玛科长期行业领先科研和创新的历史中是一个令人兴奋不已的里程碑,”诺玛科瓶塞有限公司的董事长和首席执行官Lars Von Kantzow 说道。“我们不仅能够服务于那些寻求更为可靠和可持续发展包装方案的葡萄酒厂;而且,我们可以降低我们公司的整体碳排放。同时,在降低公司产品中使用基于石油的能量和原材料的目标上迈出了非常重要的一步。

  Select Bio尤其适合需要在葡萄酒保存上降低二氧化硫使用量的有机和生物动力学葡萄酒。通过诺玛科专利的双重发泡过程,Select Bio具有控制氧气进入葡萄酒的能力,降低葡萄酒对因为失当氧管理造成的破败现象的可能性,同时提升葡萄酒瓶内成熟和瓶与瓶之间的一致性。Select Bio的植物性高分子原料来源于甘蔗,因为甘蔗可再生的性质,产生了一个为负值的碳排放。将这些高分子原料加入到诺玛科的配方中将充分抵销由传统原材料带来的正碳排放量,由此,诞生了一款零碳排放的瓶塞。

  “植物来源的原料的使用,为诺玛科瓶塞在已经非常优异的生命后期处置之外提供了更多的好处,”诺玛科首席科学家Olav Aagaard博士说道。“因此,当我们衡量一款瓶塞的碳排放、产生葡萄酒破败的敏感性和生命后期处置对环境的影响这几个因素的时候,很明显,只有Select Bio能完全的解决瓶塞生命循环中这些问题。

  Select Bio将包括三款独特的产品,每款产品都有不同的透氧率。它们有和至尊系列产品一样的外观,包括瓶塞两端锯齿状外观、倒角、客户定制的打印图案和两端印字工艺。Select Bio系列产品在Intervitis葡萄酒展后将被提供给部分经过选择的诺玛科客户,用于装瓶实验。整个Select Bio系列产品将在2014年的灌装季节全面投入市场。

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责任编辑:
李凌峰
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