法国雅文邑酒行业管理局3月4日发布新闻，在脸谱网（facebook）上征集一款鸡尾酒命名。此款鸡尾酒是为欧什市制作，以白雅文邑为基础，将于4月18日在欧什开始“白色春天”活动时品尝。白雅文邑是一种精馏白兰地，其芬芳的果香得益于葡萄种植和蒸馏过程中采用了一种特殊工艺：追求果味，且蒸馏提前结束。白兰地保存在中性桶（玻璃或不锈钢）中，不接触木材以保证酒质完美清澈。经过在中性容器中最少三个月的熟化，白兰地有所挥发，达到了上市的酒精浓度（最低40%体积浓度，经常在42%至45%体积浓度之间）。最后，也是在整个白兰地世界中独一无二的是，必须经过消费者保护和雅文邑管理机构的强制质量控制，白雅文邑才能被批准上市。
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