美国《纽约时报》著名葡萄酒评论家埃里克·阿斯莫夫（Eric Asimov）近日在《纽约时报》及个人博客上发表评论文章，对英国起泡酒给予高度赞誉。尽管英国起泡酒尚未登陆美国市场，但阿斯莫夫深信，英国起泡酒在美销售前景无限光明。
              
　　阿斯莫夫表示，对于英国起泡酒光明前景的预测并非盲目乐观。近日，阿斯莫夫走访了英国数家起泡酒生产商，亲身感受到独特英伦风味的起泡酒之后，方才得出这一结论。

　　在评论文章中，阿斯莫夫提到英国Ridgeview庄园的白中白（blanc de blancs）起泡酒、Gusbourne庄园起泡酒及Hush Heath庄园的干型桃红葡萄酒均令其印象深刻，入口难忘。
              
　　阿斯莫夫表示，目前尚未美国酒商进口，因此消费者在美国市场难觅英国起泡酒。但据Ridgeview庄园方面称，其将在2011年份葡萄收获季后，计划向美国纽约及华盛顿输送起泡酒。

　　来源：Harpers