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轩尼诗百乐廷此番荣誉并非一朝所得，乃成就于轩尼诗家族一直以来对干邑至高品质的一贯追求。18世纪末，轩尼诗公司的创始人李察?轩尼诗（Richard Hennessy）把精挑细选的生命之水在极细密的关注下保存起来，成为了“创始人酒窖”。自此，在每个葡萄丰收年中，特别精选的数桶极品干邑白兰地都会被珍藏于此进行陈化，成为 轩尼诗家族世代相传的最宝贵的财富。1979年，时任轩尼诗酒窖总艺师莫理斯?费尔沃先生汇聚了超过百多种“创始人酒窖”中罕有的生命之水调配成一款最香醇的干邑，其中绝大部分陈化时间超过50年。 这款干邑最终以保存着最古老生命之水的“创始人酒窖”命名，这便是轩尼诗百乐廷（Paradis）名字的由来。
秉承着轩尼诗家族不懈追求完美卓越的品牌理念，轩尼诗百乐廷于2008年悄然换上新装，以更时尚大气的华贵形象与消费者见面。内外盒一致的金色亚光皮质纹理修饰和金属锁按键，外包装的每处细节设计都体现着高贵的品质；而内外盒平行抽开的设计简洁、方便，再配上连盖的内盒以在不同角度展示酒瓶，更是别具时尚现代风格。流线型瓶身，简洁流畅更显大气，夺目的光芒下，琥珀般的珍酿格外流淌灵动。如此别致的外在设计，犹如轩尼诗百乐廷的深邃清幽酒香，别具一格。
相较其他干邑，百乐廷的口感更趋香甜厚重。细酌一口，首先会感受到微妙的胡椒等香料气息，而后逐渐散发的玉桂，糖渍水果及干蔷薇的幽香缭绕舌尖。如此入口芳香复杂，层层有致的干邑口感，犹如烟花绽放般惊喜不断。若加冰饮用，能激发其中更多的香味，增添更丰富的深层享受。这就是轩尼诗特别为追求卓越酒质的人士而酿造的酒品，酒味非凡，实为一般干邑望尘莫及。 当全球顶尖美酒品鉴家评委们聚首，闭眼品鉴数百杯内蕴各异的名酒，想必他们在轻酌香甜醇厚的轩尼诗百乐廷的瞬间，如燃点了生命的非凡惊喜，不由得舒眉慨叹，心中大快。若你也想领略此瞬间美妙体会，绝不能错过如此顶级干邑。细细领略新装轩尼诗百乐廷，外装惊喜吸引，内涵丰饶回味，自有百乐在其中。
背景资料：
旧金山世界烈酒大赛The San Francisco World Spirits Competition
旧金山世界烈酒大赛是首个综合的全球烈酒评选大赛，每年在美国举办一届。这个大赛由旧金山世界酒类大赛负责人Anthony Dias Blue先生和Carol Seibert先生于2000年创办，大赛自创办以来每年都吸引更多烈酒行业的企业和酒品参与评选。
2008年度旧金山世界烈酒大赛于3月15日和16日在旧金山文华东方大酒店举办。相比2007年度715种参评烈酒酒品，本年度第8届赛事一共吸引力来自全球6大洲（除南极洲以外）63个国家的847种烈酒酒品参与评选，使旧金山世界烈酒大赛的全球影响力更深远。25位专业酒类评委在本次大赛中共评选出不同类别的103个双金奖——159个金奖，208个银奖和179个铜奖（双金奖，即所有参评评委一致认为该酒品能获得金奖，则该酒品被赠予双金奖荣誉）。此外，仅有13种酒品获得该类别“顶级”称号（“顶级称号”是除却金奖评选以外的高级奖项，以奖励不同类别中获得最高评分的酒品）。
轩尼诗公司在本届比赛中共获得4项大奖，分别是轩尼诗美国获得年度最佳入口商，轩尼诗X.O获得干邑X.O类别的双勋金奖(Double Gold Medal)，轩尼诗百乐廷获得特醇干邑类别的双勋金奖(Double Gold Medal)以及白兰地和甜酒类别的“顶级干邑”（Top Cognac）称号。 轩尼诗百乐廷（Hennessy Paradis）
溯流而上，干邑之源
轩尼诗(Hennessy)的名字源自其创始人李察?轩尼诗(Richard Hennessy)。他出生于爱尔兰，从军期间驻扎在著名的干邑区。在那里，他品尝和领略到了干邑的美妙，于是在1765年退伍后以自己的名字命名了一家干邑专营公司，其后创建了轩尼诗酒厂。1815年，法国皇帝路易十八颁发书函，指定轩尼诗为国会主要供应酒商，而那时轩尼诗供应皇室饮用已达26年之久。 轩尼诗现在早已成为家喻户晓的著名干邑品牌。在人们心中，轩尼诗是顶级享受的代名词，是法国的荣耀。200多年来, 轩尼诗出产的干邑白兰地以其产品独特的健康理念及稳定的上乘品质，逐步成为世界第一的白兰地领先品牌。轩尼诗拥有世界上最充足生命之水的陈化量——共有25万桶分别存放在干邑区的40个酒窖，她还拥有世界上独一无二的调配大师,他们都源于同一家族,至今已延续七代。
人们总是惊叹轩尼诗丰富细腻的口感和经久的观赏性，其实这归因于其每一瓶干邑，从酿酒原料葡萄的选择到最后成品的包装，每一环节都严格执行全面质量管控标准。为了保证产品的一流水准，试酒师通常要试上百次，才能调出美酒。如今，自轩尼诗品牌创立至此已逾240年历史，而其孜孜不倦、精益求精的传统却薪火相传未曾稍懈。
探索极品干邑世界
轩尼诗第八代掌门人莫利斯非常热爱音乐，也把酿酒视同音乐创作。轩尼诗的酿酒师就像是交响乐团的指挥，以不同的乐器和声部——即不同的生命之水，和谐组织在一起，从而演绎出轩尼诗家族世世代代相传下来的乐章。轩尼诗干邑系列囊括了轩尼诗李察、轩尼诗百乐廷、轩尼诗百年禧丽、轩尼诗1865珍传、轩尼诗X.O等极品干邑。
轩尼诗百乐廷——尽情喜悦，纵情天地
在“创始人酒窖”这片神话地带里，轩尼诗公司创始人李察?轩尼诗曾满腔热忱地于18世纪末亲自挑选他的生命之水，并且在极细密的关注下保存它们。自此，在每个葡萄丰收年中，特别精选的数桶极品干邑白兰地都会被珍藏于“创始人酒窖”进行陈化，成为轩尼诗家族世代相传的最宝贵的财富。1979年，时任轩尼诗酒窖总艺师的莫理斯?费尔沃决定利用这些宝贵资源，调制一款最香醇的干邑。这款干邑汇聚了超过百多种罕有的生命之水，绝大部分陈化时间超过50年，历史最悠久的远至1870年。那个保存着最古老生命之水的“创始人酒窖”名为“Paradis”，于是轩尼诗百乐廷（Hennessy Paradis）的名字便由此诞生。
轩尼诗百乐廷酒香深邃具有一种独特的清幽，滋味丰饶，时尚流线型瓶身设计，高贵而现代，个中种种，皆有百乐在其中。口味上百乐廷更为香甜厚重，首先表现出微妙的胡椒等香料气息，而后散发玉桂，糖渍水果及干蔷薇的幽香，入口芳香复杂，层层有致，如烟花绽放。若加冰饮用，百乐廷的口感将愈显复杂。这是轩尼诗特别为追求卓越酒质的人士而酿造的酒品，酒味非凡，实为一般干邑望尘莫及。
在世界上最具影响力的国际烈酒大赛——旧金山世界烈酒大赛（The San Francisco World Spirits Competition）2008年度的评选中，全新包装的轩尼诗百乐廷(Hennessy Paradis) 从数百款名酒中脱颖而出，获得全球25位顶尖美酒鉴赏家评委一致认同并一举夺得双重至尊干邑荣誉——特醇干邑类别的双勋金奖(Double Gold Medal)，以及白兰地和甜酒类别的“顶级干邑”（Top Cognac）称号。
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