一天一杯红酒有助预防乳腺癌
发布日期：
2008-07-10 10:36:02
来 源：
中国葡萄酒信息网
作者：
麦子编译
最新研究发现，一天一杯红酒有助预防乳腺癌。
乳腺癌在女性患者中是最常见的疾病，英国每年诊断出的乳腺癌病例超过45,000个。现在，科学家发现，葡萄皮中含有的白藜芦醇能够阻止癌细胞的扩散。
研究人员称，白藜芦醇能够通过阻断雌激素与DNA的结合方式，来阻止癌细胞扩散。即使少量的白藜芦醇（大约一杯红酒中所含的藜芦醇量）也足以起到效果。
负责此项研究的那布拉斯加大学医学中心教授Eleanor Rogan说：“我们认为，白藜芦醇能够有效阻止癌细胞的进一步扩散。此前，科学家只是认为白藜芦醇具有抗衰老的作用。
（文章来源：telegraph）
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